黑加仑色素厂家 黑加仑色素厂家

    黑加仑色素厂家 黑加仑色素厂家 黑加仑色素价格

    中文名

    黑加仑红

    外文名

    Black currant red

    别    名

     黑加仑 /   黑加仑子

    黑加仑红性质:

    紫红色粉末。易溶于水及溶于甲醇、乙醇及它们的水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等弱极性及非极性溶剂。l%本品水溶液pH为3.8时,其较大吸收峰波长为522nm,呈紫红色。pH小于5.44时,为稳定的紫红色,pH为5.45~6.45时,为不稳定的紫红色,pH为7.0左右为稳定的粉紫色,pH大于7.44时为稳定的蓝紫色,因此,本品在酸性条件下稳定,保持了黑加仑的固有紫红色。耐热性能较好,于100℃、30min,吸光度比对照降低21%。耐光性较强,自然光照30d,吸光度比对照降低7%;45d,降低13%;90d,降低26% [1]  。

    黑加仑红用途用量:

    食用棕红色色素。

    黑加仑红按我国规定,黑加仑红的使用范围为碳酸饮料、起泡葡萄酒、黑加仑酒、糕点上彩装,使用量为正常需要。本品为**植物色素,使用于果味汽水中可呈紫红色,有黑豆香味;使用于小香槟为红棕色;添加于黑加仑琼浆酒中,色呈红宝石样,并有果香味;使用于蛋糕中,色泽淡雅,呈粉红色 [2]  。

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
    2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
    4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
    5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
    6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
    7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
    包装和贮存条件:
    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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    冰醋酸厂家 冰醋酸厂家 冰醋酸价格乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种**一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因

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