樱桃怎样烘干才好

时间：2020-05-27

我国的北方盛产樱桃，是一种有较高的营养价值和商品价值的应季水果。樱桃汁多肉厚，樱桃果体含糖较高，且娇嫩，微碰易破损，整个成熟期只有20天，因此鲜樱桃销售市场销售大，还是有部分的樱桃销售不完，怎么办？将部分樱桃制成樱桃果脯，制成樱桃果干休闲食品，增加销售量，现在果农较担心樱桃烘干效果，其实这种担心完全是多余的，使用樱桃烘干机干制的果脯味道非常不错，酸甜醇正，肉质柔滑。本文分享樱桃烘干机的工艺和使用要诀。

新鲜樱桃编辑

空气能樱桃热泵烘干机的产品特点：

樱桃烘干机由空气能热泵烘干机，对流风循环系统，温度湿度智能控制系统，烘干房等组成的专业烘干系统。烘干主机吸收空气中的热量，通过压缩机做功，形成热风，通过对流风机均匀吹入烘干房，通过里面的传感器纪录温度和湿度，然后进行烘干温度和烘干时间的控制。

热泵式樱桃烘干机主要由空气能主机和聚氨酯板材的烘干箱所组成，主机提供烘干的热源，箱体是樱桃烘干的一个密闭保温烘干空间。

樱桃烘干后编辑

空气能烘干机热泵樱桃烘干机工艺方案：

经过挑选，洗净，去核，糖渍处理后的樱桃平铺在烘干盘上放入烘干推出进入烘干房。调整烘干房的*处理系统，设置温度和湿度。

1.初始温度为40摄氏度，时间为2小时，表皮水分蒸发。

2.中期大量排湿升温到45摄氏度，时间为10小时，此时的yin't含水率为百分之30-45之间。

3.深度烘干，升温到52摄氏度，湿度为百分之55，时间为10小时，

4.樱桃均匀排湿，温度控制在摄氏度65，烘烤时间为5小时，此时樱桃含水率低于百分之18，手握樱桃樱桃干爽。

9P樱桃烘干机编辑

樱桃烘干机的选型：

一台6P一体式主机配有长6米，宽3米，高2米3的烘干房，烘房内部配备物料车8台，每台车有12层托盘，每层托盘可装盛20斤新鲜樱桃，8台车总共可装载1800斤樱桃。主机是采用PLC控制的智能一体化设备，在将待烘干樱桃推入烘干房后，触摸主机面板，设定樱桃烘干温度段位，湿度要求，连续烘干时间，排湿模式等参数，点击控制面板，启动主机，经过18时的连续烘干运行后，主机自动停.

10P樱桃烘干机编辑

注意事项：樱桃的含水量较大，通常每4斤樱桃烘干后可得1斤樱桃干果，脱水率达到70%左右。因樱桃果实外皮较易破损，所以在装盘时要注意轻放，且不要过度挤压。

词条
词条说明
素肉烘干机一种*特的干燥方法
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。素肉烘干机分别是 1、设备主机：主机主要就是体现-一个加热系统，它的功能就是利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料 2、烘干
出乎意料好用的地黄烘干机设备
多年生草本，地黄体高10-30厘米，密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质肥厚，鲜时黄色，在栽培条件下，直径可达5.5厘米，茎紫红色。叶通常在茎基部集成莲座状，向上则强烈缩小成苞片，或逐渐缩小而在茎上互生；叶片卵形至长椭圆形，上面绿色，下面略带紫色或成紫红色，长2-13厘米，宽1-6厘米，边缘具不规则圆齿或钝锯齿以至牙齿；基部渐狭成柄，叶脉在上面凹陷，下面隆起。地黄喜疏松肥沃的沙质壤
中药材烘干机案例里的葛根烘干设备详情
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。葛根，经过加工制作，可以制成入药的葛根丁，也可以制成日常美食的葛根粉。作为中药材的葛根，其用途广泛，具有解肌退热，透疹，生津止渴的功效。一般的葛根在采收后，本身含有很多水分，需
葛根烘干机采用现在化干燥的计策
首先我们来看一下其他烘干的缺点： 1烘干工艺难以满足食品卫生要求 2.粉尘大、成品色释不好。 3、劳动强度大，周转复杂。 4、烘干过程中二氧化疏、二氧化碳等大量产生，工作环境恶劣。 5.设备受到的腐蚀严重，使用寿命短。 6.温度难以自动控制，影响烘干质量。 7、场地占地面积大、人工成本高。葛根，经过加工制作，可以制成入药的葛根丁，也可以制成日常美食的葛根粉。作为中药材的葛根，其