家禽牲畜屠宰污水处理设备

时间：2020-06-21

家禽牲畜屠宰污水处理设备

1.废水来源

废水来源于车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水；（6）肉制品加工过程中产生的废水。屠宰过程排放的废水中血污染较为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。

2.项目概况

宰杀过程中将产生一定量的废水,废水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗以及兔粪便废水等废水。废水中含有大量的**物质，主要成分有：动物粪便、血液、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等**物，属于高浓度**废水。废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。屠宰厂为了正常生产和持续发展，保护周围水体环境，非常重视废水污染环境问题，决心对废水进行治理，并委托山东美洋环保科技有限公司有限公司制订治理方案。在了解该项目的基本情况并参照同类污水基本性质后，针对该屠宰厂废水性质和排放要求，从降低废水处理工程造价和运行成本目标出发，采用先进废水治理技术和设备，拟定了本治理方案文件，供企业和有关部门**审议。

2、设计水量、水质：

水质：由于甲方未提供水质数据，参照**业内废水的水质特性作参考，确定设计废水水质如下：

表一废水水质（mg/l）

CODcr	BOD	SS	NH3-N	PH	油脂	总P	大肠菌群
2000-3000	1000-1500	900-1500	150-200	7-8	300	18	3.6x106个/100ml

表二污水排放标准 GB13457-92

CODcr	BOD	SS	NH3-N	PH	油脂	色度	大肠菌群
500	300	400	_	6-8.5	60	_	_

3.污水处理系统设计原则

认真贯彻国家关于环境保护工作的方针和政策，使设计符合国家的有关法规、规范、标准。

综合考虑废水水质、水量的特征，选用的工艺流程技术先进、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。

污水处理系统平面布置力求紧凑，减少占地和投资。

妥善处置污水处理过程中产生的污泥和其他栅渣、沉淀物，避免造成二次污染。

污水处理过程中自动控制，力求管理方便、安全可靠、经济实用。

高程布置上应尽量采用立体布局，充分利用地下空间。平面布置上要紧凑，以节省用地。

严格按照厂方界定条件进行设计，适用项目实际情况要求。

工艺简介

生产污水自流经格栅池在格栅的作用下去除废水中较大的污染物，如碎块、碎皮肉等物体，以防止堵塞、腐蚀水泵。污水经格栅池后自流到调节池，污水在调节池中进行充分的混合，使水质水量得到均衡。污水经调节池后再经泵前加药把污水提升到气浮池中，在溶气水的作用下，进行固液分离，去除绝大部分的油脂、悬浮物及部分**污染物。如果油脂过多，进入生物处理系统，将影响生物处理的效果。

污水经气浮池后自流到缺氧池，缺氧池所起到的作用一方面可分解**污染物大部分复杂高分子物质，提高污水可生化系数。污水在缺氧池中停留，那些难以生化的高分子**物大部分被分解为低分子易生化的**物，且部分易生化的**物在微生物共同作用下较终被转化为水、无机物和微生物污泥而在污水中去除。厌氧使污水中的难降解的**物及其发色基团解体、被取代或裂解（降解），从而降低污水的色度，改善污水的可生化性，即使不能直接降低污水的色度，由于分子结构或发色基团已发生改变，也可使其中在好氧条件下容易被降解并脱色。另一方面，反硝化菌大量存在缺氧池内，在缺氧条件下将硝酸盐、亚硝酸盐转化为氮气。

缺氧池出水流入活性污泥池。在曝气机通气供氧下，好氧微生物将**物质分解为CO2和水等无机物质，或合成为自身需要，进行新陈代谢。污水中**污染物经好氧池生化处理后大部分得以去除。好氧池混合液用泵回流至活性污泥池进水口，提高污水的处理效果；处理水流入二沉池，泥水自然分离；沉于污泥斗中的污泥用污泥泵抽送回流至缺氧池进行再消化，剩余污泥用泵输送排至污泥池中待处理。

6、处理单元详解

6.1 格栅池

污水流经机械格栅，去除其中的大部分中小型悬浮物。

6.2 调节池

污水进入调节池调节水质水量，保证后续处理系统运行稳定正常。

6.3 气浮池

通过向废水中通入一定尺寸的气泡，使废水中的疏水性污染物颗粒吸附在气泡上，随气泡上浮到水面上而形成包含有污染物的泡沫层，收集泡沫层以去除污染物。

6.4 缺氧池

提高污水可生化性。

6.5 活性污泥池

在好氧微生物的分解、合成的作用下，**污染物被转化为CO2和水等无机物质，溶解氧控制在2mg/l以上。

6.6二沉池

泥水分离，去除活性污泥及悬浮物等。

6.7 污泥池

调节池产生的污泥用泵打入污泥池，二沉池产生的污泥靠重力流入污泥池。然后用污泥泵将污泥池中的部分污泥回流至缺氧池及活性污泥池，剩余污泥用螺杆泵泵入压滤机（滤液回流至调节池），泥饼外运。

6.8 消毒池

用紫外线消毒，去除大肠杆菌群。

6.9 设备房

内置设备：螺杆泵、污泥泵、板框压滤机、罗茨鼓风机等。

6.10 电控室

内置设备：电控柜、化验室等。

家禽牲畜屠宰污水处理设备

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词条说明
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