收购二手多功能夹层锅综合分析

时间：2020-07-09

闲置二手电加热导热油夹层锅；求购二手100L电加热导热油夹层锅；低价转让二手150L高粘度搅拌锅；处理几台二手200L乳化型夹层锅。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
安装步骤
1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
使用注意

1 、使用蒸气压力，不得长时间**过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

加热高效

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

安全方便

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

电加热夹层锅参数

注：导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：**部搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。

8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

支脚

（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

材质

（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。

（b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

特点

维护保养

1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。

3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。

4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。

5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

水压试验的压力P水按下列情况决定：

当额定工作气压P额<0.6MPa时，P水=0.15MPa;

当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，

P水=P额+0.3MPa

6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，钢号A3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。

7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。

蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅组成锅体和支脚原理蒸汽加热

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

词条
词条说明
哪里有二手全自动榨油机工作能力
哪里有二手全自动榨油机；想买一台二手螺旋预榨机；出售二手双螺旋榨油机；高价回收二手螺旋低温预榨机。高价收购二手200型全自动榨油机；回收二手202型全自动榨油机；收购二手204型全自动榨油机；转让二手ZY28型全自动榨油机二手双螺旋榨油机是一种在同一榨笼内，有两个相向运转榨螺的螺旋榨油机。中文名双螺旋榨油机主要特点结构紧凑，坚固耐用主要用途适用于脱皮（壳）花生仁、茶籽仁性
闲置二手自动搓圆排盘一体机改进措施
高价收购二手搓圆排盘一体机；回收二手汤圆成型排盘机；收购二手汤圆机；高价回收二手汤圆摆盘机。闲置二手自动搓圆排盘一体机；求购二手多头搓圆排盘一体机；低价转让二手多功能搓圆排盘一体机；处理几台二手4000型搓圆排盘一体机。多功能汤圆成型排盘机是一款只要将面团放入进料口，开机便可自动搓圆、成型的设备，制品不易变形，工作效率高，相当于15-20个工人同时手工制作汤圆，并可自动排盘，真正的低投入、高收效、
哪里转让二手马铃薯削片设备工作能力
闲置二手中药材木片机；求购二手黄芪木片机；低价转让二手马铃薯木片机；处理几台二手地瓜木片机。木材式削片机切削的主要原料是小径木、木材采伐、加工剩余物（如枝丫、枝条、板皮、板条、圆木芯、废单板、废旧木材等），也可用来切削非木质原料（如甘蔗、芦苇、毛竹等）。原料经切削后，成为一定规格的小木片，作为刨花板、中密度板、纤维板等各造纸行产原料，亦可作燃料之用。适用范围广，原料多样化，切削木片质量好，安全可
高价回收二手柿蒂切药机，二手皮类切药机结构图
闲置二手切药机；求购二手食品切药机；低价转让二手根茎类切药机；处理几台二手果实类切药机。中草药集切片机、切段机等优点于一体的现代化先进设备。用户根据切片要求厚薄，长短来进行任意调节.并可任意调节速度。对中药切片加工.中药提取前切片、切段.切丝等。适用于根茎草慈、叶类、食品、水产等行业的加工设备。适用于所有叶、皮、根、藤、草、花类或农副产品的切制加工。注意事项1、操作人员应站在喂料口侧面，手禁止伸入