鹌鹑蛋厂家教您如何存储鹌鹑蛋

时间：2020-08-08

鹌鹑蛋是我们都很熟悉的食物，鹌鹑蛋的营养甚至比鸡蛋还要高。随着人们生活质量的提高，食物也被制作成不同的口味，充分满足了当代食客对美食的追求。我们作为鹌鹑蛋厂家，也有很多口味的鹌鹑蛋供食客挑选，而且我们所提供的鹌鹑蛋是采用真空包装，让您随时随地都可以吃到美味的鹌鹑蛋。

那么鹌鹑蛋如何存放呢？我们跟随鹌鹑蛋厂家来一探究竟。

生鹌鹑蛋：

散装鹌鹑蛋要清洗擦干后装入透气容器内，再放入冰箱。摆放时，须将较圆的一头朝上，较尖的一头向下，可以保鲜一个月不变质。

生鹌鹑蛋要不要放冰箱，若是鹌鹑蛋的新鲜程度还可以，并且量少，短时间可以吃完的话，那么也不需要放置冰箱中，在鹌鹑蛋没有变质之前食用即可。

熟鹌鹑蛋：

将鹌鹑蛋洗净后，放入水中，加入适量的盐和佐料煮熟，放凉后连汤带水放入保鲜盒中，再放入冰箱，吃时用干净筷子夹出即可。如果是从菜市场购买回来的鹌鹑蛋，外壳上可能会黏附上一些粪便或者泥土，因此放进冰箱之前，需要将鹌鹑蛋冲洗干净，并且用布擦干，保持干燥。

不同的鹌鹑蛋存放方法是不同的，在存放的时候也要尽量避免鹌鹑蛋营养的流失，只有这样在以后食用的时候才能在确保其口感的前提下，食用到更营养的鹌鹑蛋。我们作为鹌鹑蛋厂家，所提供的鹌鹑蛋是采用真空包装的，在制作过程中的每个环节都有着严格的质量检测，对于鹌鹑蛋的挑选也是严格对待，致力于为食客提供美味营养的食品。

词条
词条说明
鹌鹑蛋功效
经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助**浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以
鹌鹑蛋选购技巧
鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，营养价值不亚于鸡蛋，一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1个鸡蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。因为鹌鹑蛋中营养分子较小，营养更易被吸收利用，所以更适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。经国内外临床证实，鹌鹑蛋可辅助**浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血
鹌鹑蛋的食用处理方法
一、虎皮鹌鹑蛋原料：鹌鹑蛋、黑木耳、姜、蒜、葱、盐、酱油、白糖做法： 1.鹌鹑蛋入冷水锅煮熟后捞出去壳，晾干。 2.热锅上油，油温5.6成热时，放入晾干水分的鹌鹑蛋。 3.炸至金黄呈虎皮状，捞出控油备用。 4.锅内留少许底油，下姜蒜末爆香。 5.加1勺郫县豆瓣炒出红油，再加入黑木耳略炒。 6.倒入鹌鹑蛋，调入盐，酱
鹌鹑蛋的营养价值
功效补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显着。禁忌人群脑血管病人不宜多食。适宜人群一般人群均可食用。1.适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。较适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。2.肺气虚弱所致的支气