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时间：2020-09-05

越南DC牌纯**椰子粉 
产品说明： 
采集越南优质鲜椰子，经精心挑选，采用世界上较先进的设备和工艺精制而成。不添加任何防腐剂，不含胆固醇，保持椰子原味。 
本产品已在数年前进入欧美及东南亚市场,目前在欧美及东南亚的多数超市酒店饭店等都有销售,客户品牌认知度非常高。 
主要质量指标： 
外观形状：**乳白色粉末状 
味道：纯**椰子香味，无异味。 
脂肪含量：>=60％
蛋白质含量：>9.92％ 
含水量：<3％ 
PH值：6-6.5 
微生物： 
细菌总数<5000个/g； 
酵与酶<25个/g； 
大肠杆菌：不存在/10g。 
沙门氏菌：不存在/25g。 
产品规格：20kg/袋； 


产品用途： 
用于产品添加工生产椰子汁饮料。 
食品厂配料:生产椰味食品、巧克力、固体饮料、冰淇淋、膨化食品、糖果、饼干、馅料、糕点等。 
用于餐饮业：烹调、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窝、火锅汤底、椰浆饭等。
产品主要特点：富含对人体有保持功能的中链型脂肪酸，不添防腐剂、不含胆固醇、在寒冷地区建议使用椰浆粉替代椰浆，效果一样。 

温馨提醒: 市场中某些椰粉掺有香精、香料等添加剂，降低椰粉纯度，以次充好，请注意区分。
另：包装为50g/包调配椰子粉主要用途：椰汁，火锅汤底，红豆椰汁，芒椰西米捞，咖喱，椰子味糕点，椰子炖雪哈，椰子饭等；

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