1.自由纺锤形
这是近年来大樱桃主产区幼树整形修剪中应用多的树形,具有整形容易、结果早、丰产的优点,适合于密植栽培。
其结构特点是:干高40〜50厘米,树高3米左右,中干直兑挺拔’其上分层或螺旋着生15〜20个单轴延伸的主枝,主枝夹度下层为80°〜90°,上层为90°〜120°,基部主枝长150〜200厘米,中上部主枝长1000〜150厘米。主枝上一'般不培养侧枝和大控制枝。
整形过程为:定植后60〜70厘米定干,保留剪口下芽,其下2〜4芽抹去。当年夏剪对选留的主枝新梢开角至70°〜80°,或于9月将其拉至70°〜80°。*二年春季芽萌动时,中干延长枝剪留40〜60厘米,具体剪留长度根据下部选留的主枝数量和中干强弱而定,下部主枝多中干强的可剪留长些,下部主枝少中干弱的剪留短些,保留剪口下芽,其下2〜4芽抹去。中干上的芽每隔4芽进行刻伤,促发分枝。对选留的主枝缓放或去**,不能短截。生长季节,主枝上发生的竞争枝、背上直立徒长枝,及时扭梢、摘心、捋枝加以控制,中长枝扭梢促其成花。中心干延长中截后发出的枝任其生长,至9月拉至80°〜90°。*三年的整形修剪同上一年,背上枝生长强旺时,可喷150〜200倍的PP333控势促花。经过3年的修剪,自由纺锤形可基本完成。之后根据树高和主枝长势情况在适当部位落实开心,控制树高,树体整形可基本完成。
自由纺锤整形时对树势要求较高,树势越强旺,越易培养,成形攀快,树形也越理想。这种树形一旦大量结果,树势很易哀弱,因此,要加强土肥水管理,山坡地、土壤比较贫瘠的地块不宜采用,成形后修剪量小,但要保证每个主枝延长枝始终是混合枝。若为中短果枝,则就回缩复壮。
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2.主干疏层形
具干,干高40〜60厘米,中心干上着生6〜8个主枝,分三层。层主枝3个,每个主枝上着生2〜3个侧枝,主枝开角60。〜70。,侧枝角度60°〜80°。*二层主枝2〜3个,开角45。〜60%每个主枝上配备1〜2个侧枝,侧枝开角50。〜70。。*三层主枝1〜2个配备侧枝,直接着生结果枝组。一二层主枝间的层间距为70〜80厘米,二三层主枝间的层间距为60〜70厘米。
小冠疏层形的整形方法为:定植后,60〜70厘米定干,保留剪口下*1芽,抹去剪口下2〜4芽,年选生长健壮、方位好的新梢作主枝,长至60厘米时留50厘米摘心,一般能分生2〜3个新梢。至9月将主枝拉至应有角度,不作主枝的大枝拉至80°〜90°。*二年春季修剪时,中干延长枝留40〜60厘米剪截,发生的新梢留方向好的2〜3枝选作*二层主枝培养,当其长至60厘米时摘心促发侧枝,层主枝在侧枝上30〜40厘米中截,选留*二侧枝,*二侧枝在侧枝对面。对辅养大枝可于芽萌动进行刻芽,刻两侧和背后芽,不刻背上芽。至4月,对*二层枝进行拉枝,留作主枝的拉至45〜60,其余拉至水平。*3年春季骨干枝的修剪同*2年,生长季节中干延长枝发出的新梢不行摘心,单轴延伸,培养1~2主枝。至此,树体整形已基本完成。
3.自然开心形
无干,干高20〜40厘米,全树3〜4个主枝,开张角度30°〜40%每个主枝上留5〜6个背斜或背后侧枝,插空排列,开张角度70°〜80°,多呈单轴延伸,其上着生结果枝组。树高3.0〜3.5米,整个树冠呈圆形或扁圆形。
整形方法:30〜40厘米定干。剪口枝生长直立旺盛时,留10〜15厘米重摘心控制,剪口枝生长不过旺时,可选作主枝,与其下留作主枝的分枝,均留30〜50厘米外芽摘心,去上芽,促生分枝,培养主枝延长枝和侧枝。如果长势仍较旺,在7月中下旬前,对主枝延长枝留30〜40厘米行*二次摘心,其余直立旺枝重摘心1〜2次,控制生长。9月调整主枝角度到30°〜40°,强主枝角度大些,弱主枝角度小些。侧枝开角到70°〜80°。*二年春剪时,主枝延长枝留40〜50厘米短截,侧枝和其余枝条缓放或去**。若生长仍较旺时,主枝延长枝继续摘心,加速培养背斜或背后侧枝,竞争枝和背上强枝重摘心或扭梢控制,培养结果枝组。到秋季,再对主枝、侧枝角度加以调整、固定。*三年按照*二年的方法继续选留侧枝,培养结果枝组。有3年时间,树形即可基本完成。
4.丛状形
无主干和干,从近地面处分生出4〜5个主枝,主枝上直接着生各类结果枝组。
整形方法:定植后留20〜30厘米定干,当年既可发出3〜5个主枝,当主枝长到40〜50厘米时,留30〜40厘米摘心,促发二次枝,防止内膛光秃、。*二年春,对主枝根据生长势情况进行短截,不足70厘米长的枝,缓放不剪,任其生长。**过70厘米的枝,留20〜30厘米短截,剪口芽一律留外芽。*三年春剪时只对个别枝进行调整,生长季节对旺枝连续摘心,争加枝量,其余枝条缓放不动,3年即可完成整形。
丛状形具有成形快,骨干枝级次少,树体矮小,结果早,抗风力强,不易倒伏,管理方便,缺点是寿命较短,适于丘陵山区或温室边行。
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大樱桃一年中的生长发育有何特点?
大樱桃一年中随气候条件的变化, 有生长期和休眠期两个阶段。春季随温度上升,大樱桃根系首先开始活动,地上部出现萌芽期、开花期(初花、盛花、谢花期)、展叶期、新梢生长期、果实发育期(包括成熟期)、花芽分化期和落叶期等几个时期。 这种一年中随季节气候变化不同所表现出的生长动态时期, 称作“物候期”。一年中,从萌芽、开花、抽枝、展叶、生根、结果到落叶都属于生长期, 从落叶至再度萌芽这段时间称为休眠期。不同生长发育时期,树体有不同的生长中心和生长特点,对环境条件和裁培措施亦有不同的要求。满足不同时期的要求,才能达到壮树、高产、优质的目的。
大樱桃的根系有什么特点?
大樱桃的根系因种类、繁殖方式、土壤类型的不同而有差异。
大樱桃的根系一般集中分布在5~35厘米土层内, 以20~ 35厘米土层多。分株繁殖的酸樱桃根系一般在20~50厘米土层内。
大樱桃的实生苗, 在种子萌发后有明显的主根, 但当幼苗长到5~l0枚真叶时, 主根发育减弱, 由2~3条发育较粗的侧根代替。因此,樱桃实生苗无明显主根,须根发达,水平伸展范围广。欧洲酸樱桃和库页岛山樱桃实生苗根系比较发达, 可发育3~5条组社的侧根。扦插、分株和压条三种无性繁殖苗木的根系由茎上产生的不定根发育而成, 没有主根, 都是侧生根。 其根量比实生苗大, 分布范围广, 且有两层以上根系, 这与其他果树不同。
甜樱桃嫁接苗的根系因砧木种类和繁殖方式而不同。以山樱桃为砧木时,根系发达,固地性强,较抗风害。以大樱桃为砧木时,须根发达,但根系分布浅,固地性差,不抗风,易倒伏。无性繁殖的砧木水平根发达,且有两层以上根系,分布深,固地性强, 较抗风, 生产上宜采用无性繁殖的砧木。
土壤条件和栽培管理对根系的生长和结构也有较大影响。 据调査,以大樱桃为砧木, 20年生的大紫品种,在良好的土壤和管理条件下,其根系主要分布在30~60厘米的土层内,与土壤和管理条件较差的同龄树相比, 根系数量几乎增加l倍。
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3.光照
大樱桃是喜光性强的树种,在大棚和温室栽培条件下,受棚室结构、方位、覆盖材料及管理技术的影响,其光照强度降低,容易出现光照不足,影响光合作用,表现出新梢细弱、节间延长、叶片薄软、绿色不浓等不良现象,使树体发育不良,花芽分化率降低,果品质量下降,甚至减少。因此,当开花和幼果期遇连续的阴、雪天气,需要采取增光、补光措施,以弥补光照不足。若光照强度太强,则需要采取遮光措施。
(1)增加光照的措施。生产上通常采取以下技术措施来增加光照。
①延长采光时间。在保温前提下,昼可能早揭晚盖保温覆盖物,增加光照时间。
②清洁棚膜。每隔7〜10天清洁1次塑料薄膜屋面的外表面,保持透明屋面干净;内表面借助通风等措施减少结露,防止光的折射;雪后及时清除积雪等。
③合理修剪。依据棚室内不同位置的高度差,阶梯式栽植或阶梯式整形修剪;选择合理树形和树体结构,加强生长季修剪,减少株间遮光。
④补光。在开花和幼果期遇到连续3天以上阴雪天或多云天气无法揭苫时,应该进行补光。人工补光常用的光源有白炽灯、节能灯等。灯距树体**部叶片60厘米以上为宜。每40〜50米2设一盏灯为宜。
(2)减少光照的措施。晴天中午前后,光照过强,温度过高,大樱桃生长发育有影响时需要进行遮光,遮光可采用遮阳网、无纺布等覆盖物遮盖。
4.气体
棚室栽培大樱桃,从萌芽至采收期间处于密闭状态,棚室内空气成分与露地不同,主要表现为氧气和化碳的含量与露地空气中的含量不同,还有肥料分解和塑料薄膜老化释放的有害气体等。
(1)化碳的补充。化碳是绿色植物光合作用的主要原料,棚室在冬季严寒时期密闭保温,在阳光和水充足的情况下,由于叶片的光合作用,室内化碳含量降低,使大樱桃的光合速率降低,影响树体的发育和果实的生长,因此,及时补充化碳十分必要。
生产中通常采取以下方法补充化碳。
①施用固体化碳肥料或化碳气肥。目前,国内一些厂家生产的化碳颗粒气肥,理化性质稳定,施入土壤遇潮后,可连续缓慢产生化碳气体,使用方便,安全可靠。每亩棚室内1次施用40〜50千克颗粒气肥,可连续40天以上不断释放化碳气体,使棚室内化碳含量提高。
在大樱桃棚室内补充化碳时,应在花后开始使用,颗粒气肥的施用方式为沟施或穴施,一般在行间开沟或挖穴,深2〜3厘米,撒入颗粒气肥后覆土厚约1厘米。
②通风换气调节,晴天揭苫后和放苫前在不影响温度的情况下,少量开启通风口进体交换,补充化碳。
(2)有害气体的调控。大棚和温室内有害气体包括氨、二N氧化氮、一氧化碳、、和氯等。
①氨。主要来自未腐熟的畜禽粪、饼肥等的发酵分解。此外,施用氮肥如碳酸氢铵、尿素等,都会引起氨气的积累。氨气在空气中的含量达到5毫克/千克时,大樱桃的嫩叶首先受到损害,开始出现水渍状斑点,严重时变色枯死。
氨害多发生在施肥后1周内。为了避免氨害的发生,必须施用经过充分腐熟的**肥。施氮肥要沟施,边施边及时覆土,并结合,以防氨气的挥发,若有发生应及时通风排出氨气。
②化氮。多由不合理的施肥方法和施用过多氮类肥料造成,当土壤呈碱性或氮肥施用量过多时,细菌的作用降低,多余的化氮不能及时转变成,则在土壤中积累或释放至空气中,使树体受害。
化氮的危害多发生在施肥后1个月左右。当化氮含量达到25毫克/千克中,叶绿素褪色,出现白斑,浓度高时叶脉变成白色.甚至全株枯死。为避免化氮的挥发,施用氮肥时,要少量多次,与过磷酸钙混施。
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