FDA检测认证内容分类

时间：2021-04-16

作者：东莞市海思检测认证服务有限公司

食品认证

FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFASAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。

中心监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，中心的主要监测重点包括：

1、食品新鲜度；2、食品添加剂；3、食品生物毒素其它有害成份；4、海产品安全分析；5、食品标识；6、食品上市后的跟踪与警示

根据美国国会于2003年通过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA注册, 并在出口时向FDA进行货运通报.

按照《美国*107-188公共法》必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：

1、酒和含酒类饮料；2、婴儿及儿童食品；3、面包糕点类；4、饮料；5、糖果类（包括口香糖）；6、麦片和即食麦片类；

7、奶酪和奶酪制品；8、巧克力和可可类食品；9、咖啡和茶叶产品；10、食品用色素；11、减肥常规食品和药用食品、肉替代品；

12、补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；13、调味品；14、鱼类和海产品；15、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；16、食品添加剂和安全的配料类食用品；17、食品代糖； 18、水果和水果产品；19、食用胶、乳酶、布丁和馅；20、冰激淋和相关食品； 21、仿奶制品； 22、通心粉和面条；23、肉、肉制品和家禽产品；24、奶、黄油和干奶制品；25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品；

26、干果和果仁；27、带壳蛋和蛋制品；28、点心（面粉、肉和蔬菜类）；29、辣椒、特味品和盐等；30、汤类；31、软饮料和罐装水；

32、蔬菜和蔬菜制品；33、菜油（包括橄榄油）；34、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；35、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等；

36、主要或全部供人食用的产品；

词条
词条说明
美国FDA检测机构
FDA注册与FDA检测的区别1、美国FDA注册根据FDA法规，日常生活中需要FDA注册的常见产品有：1）食品（水果、饮料、饼于、食品添加剂等）；2）医疗器械；3）化妆品；4）激光类产品；5）成人用品；6）美容仪；7）宠物食品（狗粮、猫粮等）2、美国FDA检测FDA检测一般针对与食品接触的商品，才做FDA检测。如：1）餐具（陶瓷餐具、不锈钢餐具、木制餐具、竹制餐具等）；2）炊具（不锈钢炒勺、炒锅、蒸
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