一、建园
杨梅适合于山地和坡地种植,可将坡地修筑成梯地,梯面宽4~6m。在栽植前1~2个月,深翻改土,挖大穴,直径1~1.5m,深度60cm左右,然后每穴填下腐熟肥15~20kg或腐熟垃圾30kg,加草木灰10kg和少量硫酸钾等复合肥,心土放在较上面,填土高出地面20~25cm,待下雨沉实后再种植,以防土壤沉实后苗木种植太深,影响生长。
二、栽植技术要点
栽植时期:东魁杨梅分春植与秋植种植。春植在2月上旬至3月下旬,秋植在10月上旬至11月上旬。一般以春植为宜,此时气温逐渐回升,雨水多,成活率比秋栽要高。一般于3月上旬定植。
栽植密度:东魁杨梅树冠大,栽植时不宜过密,一般株行距为4m×5m。也可进行密植,株行距3m×4m,每667平方米种植33~55株,待树冠扩大封行时,再进行移植或间伐。
配置授粉树:杨梅雌雄异株,须配置授粉树,授粉树比例以0.5%~1%为宜,其栽植应选择位置稍高处,以扩大传粉范围。
栽植方法:首先根据根系的完好程度适当修剪枝叶,剪去不充实的新梢,以减少水分蒸发,并剪除过长根系。然后在定植穴内挖40cm见方的定植坑,将苗木小心放置*,扶正苗木,填入熟土,施入少量钾肥或草木灰,覆土,并从土团外沿用脚从外向里踩实,用疏松泥土做成树盘,浇足定根水。最后在树盘内覆盖杂草或稻草,保持土壤湿度。
三、土肥水管理
1、土壤管理:杨梅种植株行距较大,为充分利用空间,改良土壤,减少阳光直射地面,保持土壤水分,种植后3年内我们在杨梅行间套种毛豆等豆科作物,豆荚收获后把豆秆压入土壤进行扩穴改土。
2、肥水管理:幼树期以速效性肥料为主,氮、磷、钾配合施用,一年施肥2~3次。成年树一年施肥两次,**次在萌芽抽梢前的冬末春初,株施农家肥或过磷酸钙1~1.5kg,或硫酸钾1kg+尿素0.2kg或尿素0.25kg+塘泥15~20kg,施后覆土。*二次是在采果后,占全年施肥量的50%~55%,按多结果多施肥的原则,在树冠滴水线下开宽20~30cm的沟,施氮肥0.5~1kg,磷、钾肥0.3~0.5kg和土杂肥30~50kg,然后覆土。在果实发育期还可追施叶面肥,可喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等1~2次。确保杨梅优质高产。
四、整形修剪
1、幼树整形:幼树整形,以促为主,使其提早形成树冠,然后则有效控制生长,促进形成花芽。杨梅定植后,根据枝干生长情况,在主干高60~80cm处短截,以后选留2~4个生长壮旺,方位分布均匀的枝条作为主枝,各主枝间距保持15~20cm,开张角度45°~60°,过长枝要采取摘心或短剪,密集、细弱和过旺的分枝要适当疏剪,保证树体骨架坚固,长势均衡,分枝粗壮,形成自然圆头形树冠。
2、成年树修剪:杨梅进入结果期后,一般宜轻剪长放,不进行重剪短剪。只在采收时剪去枯枝、病虫枝、衰弱枝和徒长枝,对于那些树冠郁闭,内膛空虚,有效结果容积小的植株,则应采取大枝开心修剪,修剪时期在2~3月。方法是锯掉树冠中上部的直立性枝条2~3枝(被锯枝直径在2~8cm),再删疏树冠四周的密生枝,切忌“剪下不剪上,剪内不剪外”的错误做法;对于已经衰弱的结果枝则可采取回缩更新方法,在枝条分杈处留2~3cm短截,以利于形成新的结果枝群。
3、控梢促花:东魁杨梅幼树徒长会影响到开花结果,若树冠冠径已**过2m以上,还未能结果的植株,则可采取控梢促花措施。方法是在每年10月上旬至11月上旬,用15%多效唑可湿性粉剂,以每平方米树冠投影面积施用0.4~0.5g(有效成分)计算进行土施,控梢促花效果既快又好。
4、结果枝群的培养与更新:东魁杨梅的结果枝群主要集中在主干与主枝上,各枝群的间距保留30cm左右,由枝群的基枝、结果母枝、结果枝组成独立的枝组进行结果。从树冠整体看,在主干和主枝上,均匀分布若干个结果枝群形成立体结果,树冠透光,层次分明,内膛疏密合理,从而增多有效结果容积,保证果实品质?经4年左右,以回缩更新、轮换等方法,培养新的结果枝群。
5、疏花疏果:要使东魁杨梅优质高产,疏花疏果也是一项重要措施。主要的方法有:在盛花期喷布“疏5”或“疏6”疏花剂50~100mg/L,疏花率可达50%左右,保证花芽粗壮,提高结果率;在5月上旬**次生理落果以后,进行人工疏果,根据结果枝长短疏密,每条结果枝保留果实1~2个,通过疏花疏果,可增大果形,提高单果重和品质,促发新梢,为来年结果提供优良枝梢。
6、喷营养液:在疏果基础上,于5~6月多次喷施“喷施宝”7000倍液,高美施500~600倍液,0.3%硫酸钾和10%草木灰浸出液等,能增加果实的光泽度和饱满程度。
五、病虫防治
1、褐斑病:叶片上发生褐色斑点,造成大量落叶,树势较度衰弱。于春、夏梢萌发初期,喷0.5%等量式波尔多液,70%甲基托布津800倍液,50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液等。
2、卷叶蛾:一年发生两代,幼虫于5月上旬至6月上旬和7月上旬至8月中旬在新梢*吐丝缀成团为害。用50%杀螟松1000倍液或20%杀灭菊酯4000倍液等杀灭。
3、避债虫:(蓑蛾)以小避债虫或白囊避债虫为主,大量发生时,树上叶片被吃光,影响光合作用。喷布杀螟松、杀灭菊酯、50%亚胺硫磷800~1000倍液或40%氧乐果1000倍液等,每隔5天喷一次,连喷2~3次。
4、长牡蛎蚧:为害叶片,造成树冠叶片焦黄。除采取剪除病虫枝烧毁,保护天敌,冬春季清园等措施以外,要抓住7月下旬或10月下旬的若虫孵化期喷布40%马拉硫磷乳油800倍液,40%氧乐果1000倍液,40%速扑杀1500倍液或40%水胺硫磷1000倍液等。
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