龙井茶根据采茶时间,清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”,一向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,还有“早采一天是宝,晚采一天是草”的说法。通常情况下,原产地区域,采茶的时令、炒制工艺,决定了龙井茶的品质。 品饮龙井茶,以玻璃杯为宜,投入适量茶叶,加入少许90~C左右开水,拿起玻璃杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展;再静待二三分钟,加入九分满开水,稍后即可品饮;冲泡两三泡为宜。 名心宜淡、利心宜淡、色心宜淡、爱心宜淡、嗔心宜淡、疑心宜淡、胜心宜淡、无所不淡则无所不安。”迷者问禅,佛经万卷;智者悟禅,清茶一杯。”人生在世,求淡雅之美,淡名、淡利,无争、无夺,一切自然了、一切脱俗了、一切入了幽远自在的意境了,方为一盏无味而至味的茶。
词条
词条说明
绿茶一直被誉为国饮,现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份。绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的**物质,其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上,安吉白茶绿茶,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。 绿茶的冲泡,相比于乌龙茶,程序非常简单,根据条索的紧结程度,应分为两种,然而,无论使用何种方法,均需烫杯,以利茶叶色香
绿茶为我国产量较大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以湖北、浙江、安徽、江西四省产量较高,质量较优,是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时,绿茶又是生产花茶的主要原料。 我对小悟山龙井的偏爱源自少年时代,高中一年级那个春天,全班集体去小悟山采茶
小悟山茶叶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因小悟山茶叶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝小悟山茶叶对骨骼强健也有益处。 小悟山茶业:金属罐装贮存法可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上
龙井茶有四绝,一色绝、二香绝、三味绝、四形绝。即色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口、形如雀舌。良好龙井,一朝得饮,终身无憾。近年来,有一种偏向,误认为茶叶越早越好、越嫩越好,甚至只采一个单芽。 每日工作之始,端一杯绿茶走进书房,心里是愉悦的,因有绿茶为我醒目清脑, 繁重烦乱的工作中,因有绿茶在我桌上,自觉少了许多浮躁之气, 疲惫劳累之时,饮一口绿茶,沉重的四肢顿时轻松了, 心情沮丧之时,饮一杯绿茶,凡俗
公司名: 湖北小悟山茶业有限公司
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地 址: 湖北孝感孝昌县中天大道祥瑞景城168商铺
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