翁源县翁城镇钟氏客佳酿酒厂位于地窖酒*发源地-翁城镇,我们*地窖酒,双蒸地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用本地稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统**米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购! 地窖酒四大特点: 1.不上头:饮用后身体暖和,不会出现发冷等现象; 2.不干喉:即使饮用过量,也不会出现口干舌燥; 3.入口爽:入口后,唇感、舌感、喉感样样清爽,无杂味; 4.酒香醇:酒香**,入口醇厚,柔和顺口,浓而不烈。 地窖:利用土的热惰性而建成的,一般是根据地下水层的深浅在地下挖个圆型或者方型的洞或坑。 窖藏酒,韶关地窖酒,使刚生产出的酒进一步熟化,去掉其中的辛辣杂味,使酒的口感更醇更绵。 窖藏对稳定和保证原酒质量具有重要的作用,窖藏时间长,酒的味道变得醇和、浓厚,酒液中自然产生出一种令人心旷神怡、优雅细腻,柔和愉快的特殊香气。
词条
词条说明
窖酒:是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池,然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵,1克黄泥里面有上10亿微生物在发酵作用,然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。 因此,所谓的越放越香,指得是窖池里面存放的时间越长,韶关地窖酒厂家,发酵时间越长,那么香味的囤积,和酒的味道就会越好,这样酒精的度数也会越高,翁源地窖酒厂家,这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。 翁源酒文化-感情深,
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公司名: 翁源县翁城镇华潮酿酒厂
联系人: 钟靖瑛
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微 信: 18675176354
地 址: 广东韶关翁源县泉岭村大钟屋华潮酿酒厂
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