植物提取物是以植物为原料,按照对提取的较终产品的用途需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品,可以作为原材料,广泛应用于食品、饮料、医药、保健品、化妆品等下游行业。 植物提取物种类众多,其分类方式也有多种。根据其有效成分的含量,可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类;根据其成分可分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;根据其产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等;根据其用途可分为色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。 目前,**行的植物提取物有近百种,包括抗氧化剂:葡萄籽提取物、绿茶提取物、松树皮提取物等;调节剂:人参提取物、绞股蓝提取物、灵芝提取物等;改善心血管功能类:银杏叶提取物、莲子心提取物、红景天提取物等;镇静剂类:缬草提取物、啤酒花提取物等;色素类:番茄红素、紫薯提取物等;功能甜味剂:甘草提取物、甜叶菊提取物等。 植物提取物种类多样,功能也多样化,大体上可分为5种:着色、风味输出、药理作用、保健功能以及作为膳食补充剂应用。 植物色素是植物呈现颜色的主要成分,有些植物中的色素含量异常丰富,可用于色素的提取。我国可用的植物色素有几十种,如姜黄素、红花黄、萝卜红、甜菜红、高粱红、辣椒红等。 植物提取物中往往含有丰富的特征成分,能有效刺激感官,比如甜味剂和挥发性物质。甜味剂是目前广受欢迎的新型甜味剂。其不仅甜味**,而且是蔗糖的理想替代品,健康效应显著,比如甜菊糖苷、罗汉果甜苷等。精油是浓缩的挥发性物质,其常用于香料的制备,也是植物提取物中应用门槛较低的行业,法规限制小。 中草药制剂的使用历史久远,近些年在中医理念的带动下,目前发展较快。 植物提取物中的成分包括甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等。这些成分在研究中多被证实具有生物活性,对人体健康具有不可忽视的功效,对其保健功能的开发已成为植物提取物的主流应用趋势。 另外,大多数用作食品添加剂的益生元都来源于植物,例如菊粉、低聚果糖、葡甘露聚糖、大豆低聚糖、膳食纤维和树胶等
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蔓越莓带有原花青素,也称之为原花青素或提液单宁,是别的水果和蔬菜中非常少的,因而病菌不太可能黏附在身体的生长发育上,进而减少了继发性感柒的概率。 改进血管硬化,修复延展性,避免心血管疾病造成的好几条动静脉流并明显改进结果。 蔓越莓的维他命C,铁,食品抗氧化剂和原花青素含量丰富多彩,可避免細胞损伤,与此同时维持体细胞身心健康和魅力,使肌肤绵软白里透红。蔓越莓因其营养成分和药用价值特点而**遐迩。 蔓
橄榄树是世界较历史悠久的绿色植物之一,当橄榄叶从树枝落下来,其色调可以在相当长一段时间内依然维持翠绿色,充足展现了它高效率的抗氧化性能力。当代生物科技分析表明,油橄榄叶中活性化学物质关键有如下所示活性成份:• 裂环烯醚萜化合物(橄榄苦苷和毛蕊花苷)• 黄酮类化合物、多糖类(木犀草苷,莴笋甙元,木樨草素和良姜木质素)• 黄酮醇类(芸香苷)• 黄烷(儿茶酚)• 替代甲酸(酪醇,香草醛,香盐酸,咖啡酸)
生物源农药创制与技术集成及产业化开发项目主要任务是构建具有农药活性的生物资源库,集成新型生物源农药创制技术并进行产业化开发,研究生物源农药活性物质生物合成技术,集成生物源农药产品工程化配套与应用技术,建立生物源农药质量评价及环境*性评价体系。项目的实施将有助于*提升我国生物农药行业的水平和实力。蛇床子素的成功研发、推广,将为我国生物农药开启新纪元。 &nb
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