液相色谱仪在食品添加剂方面的应用

时间：2021-06-21

食品安全问题是民生问题之本，随着科技水平的不断提升，人们对食品风味、口味、外观等要求也越来越多样化，从而使各种食品添加剂进入人们的生活，导致食品安全问题也频频出现。因此检测食品中的食品添加剂甚至一些非法食品添加剂就显得尤为重要。

例如，一些不良商家为了提高食品的含氮量，非法加入本是化工原料的三聚氰胺，较大地损害了消费者的健康与切身利益。有*将乙酸铵缓冲溶液与乙腈混合溶液作为流动相，使用液相色谱仪检测奶粉等食品中的氮含量，该方法检测速度快，线性关系好。
相关学者通过液相色谱仪建立检测方法，可以高效地检测出白酒中的甜味剂，如阿斯巴甜、甜蜜素等。
也有工作者通过建立合适的液相色谱仪-MS/MS检测方法，对商业化果汁中的类胡萝卜素与新鲜水果中的类胡萝卜素进行了分析检测。该方法的优势在于可以快速提取，减少溶剂消耗，只需要17min就可以将27种类胡萝卜素在**高效液相色谱中分离，然后通过该方法将新鲜水果中的类胡萝卜素与商业果汁中的类胡萝卜进行比较，对商业果汁中的添加剂与营养物质起到监控作用。
通用（深圳）仪器有限公司是一家提供液相色谱、离子色谱仪、原子荧光光谱仪、血药浓度分析仪，液相色谱的相关单元部件的仪器公司。

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抗癫痫药物的血药浓度监测分析意义
癫痫是大脑神经元异常放电并向周围正常组织扩散所引起的短暂**神经系统功能失常的慢性脑部疾病，病因比较复杂，具有突然发生、反复发作等特点。根据癫痫类型临床常选用丙戊酸钠、苯**、卡马西平等，这些药物药动学过程存在明显个体差异，其血药浓度与**效果、不良反应密切相关。为实施个体化给药方案，确保用药安全有效，医院就会用到血药浓度监测仪来做药物的分析。下面我们来讲一讲丙戊酸钠、苯**、卡马西平这3
实验室液相色谱仪的管理与使用维护（一）
随着科学技术的不断发展，液相色谱仪HPLC)作为一种具有高灵敏度、高选择性和高效快速分离的检测技术得到了长足的发展，现已成为我国高等农业院校化学化工专业应用较广泛的分析方法。它既能用于微量组分的分析测定，又能用于大量的制备分离，其应用范围已**过其他各种分离检测方法，尤其在生化医药样品的分析、分离方面更能充分发挥特长，目前广泛应用于食品安全、化学分析、环境科学、农药残留和石油化工等领域。液相色谱仪
血药浓度分析仪应用领域
血药浓度分析主要应用于临床药理、临床药学、新药研发、药物滥用、药物代谢产物及内源性物质的研究等领域。 1、在临床药理研究中，常需测定血药浓度，以了解血药浓度与药物效应之间的关系； 2、在临床药学研究中，常需进行**药物监测，以提供准确的血药浓度测定值，评价**疗效或确定给药方案，使给药方案个体化，提高药物**水平，避免不良反应及毒性反应的发生，保证药物**的有效性与安全性，临床上主要对抗癫痫药物、
高效液相色谱仪的发展现状与前景分析
高效液相色谱仪分析在20世纪70年代获得迅猛的发展，是一种常规的分离技术，而高效液相色谱仪主要被应用于化学、食品、生命科学、医药及环境等领域，应用范围较广。随着科学技术的迅猛发展,检测器联用技术也逐步完善成熟起来。使用单一检测器,往往难以得到完全的信息，为了在液相色谱一次分离检测中得到更多、更准确的定性定量信息,除了对现有检测器利用新出现的技术进行改造以提高性能外,将不同的检测器联用是-一个可