冷库按使用性质分类是什么？

时间：2021-07-12

作者：潍坊易安冷暖科技有限公司

（1）生产性冷库

指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所，一般主要建在食品产地、货源几种地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后（冷加工处理，如预冷）长期进行储藏。

（2）分配性冷库

分配性冷库，又称中转性冷库是指用来接收并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。

（3）零售性冷库

指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内，供临时存储零售食品使用的冷库。

（4）中转性冷库

中转型冷库主要有两种：

一种是建造在水利枢纽上，接收从生产性冷库运输来的食品。再冻能力较弱，一般情况下食品通过短期储藏后运输到分配性冷库继续储藏或者直接出口。

另一种中转性冷库是建造在渔业基地的。与**种生产性冷库不同的是：这种生产性冷库的冷冻能力强，可以进行大批量的冷加工，在鱼类等水产品进入市场前起中间转运作用。此外中转性冷库站台大、装卸能力强。

（5）综合性冷库

所谓综合性冷库主要指其功能性强大，集生产性、分配性功能于一身。可以满足大容量产品的储藏及冷加工。

五、按冷库制冷剂分类

氨冷库：制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。

氟利昂冷库：冷系统使用氟利昂作为制冷剂的冷库。

词条
词条说明
保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库的主要区别
保鲜库保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。冷藏库冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。通常是不定期的逐步
热泵食品烘干设备烘干不均匀是哪方面的原因
食品类烘干机器设备烘干不匀称缘故其一：烘干设定和物料摆放不合理。烘干的安装和物料的摆放会危害暖风循环系统的商品流通，造成单位时间内烘干不匀称。通常状况下，竖直暖风从上往上吹风机式烘干，除湿方法则是当然上排法，烘干房内竖直往上的水蒸汽，随着物料格层的提升，其也会穿透力愈来愈差。烘干的设定要依据烘干房的尺寸和物料的属性来明确的。食品类烘干机器设备烘干不匀称缘故其二：风道出入口部位假如物料摆放过度
冷库制冷效果不佳原因的是什么
1、卤素检漏光走漏检测灯、卤素灯装备空气管,当邻近的管体系走漏,火焰色彩紫色蓝色,即这儿有许多走漏。与明火这种办法,不仅是十分危险的,火焰和制冷剂会发生有害气体,并且还很难精确定位聚集。现在很少有人用这种办法,假如你所看到的,它可能是在冷库装置技术创新的阶段。2、番笕水检漏体系为10 - 20公斤/平方厘米压力氮体系的每个部分用番笕和水,泡点是走漏点。这种办法是现在较常见的走漏检测办法路途维修店,
【潍坊冷库安装】冷库安装选型指南
冷库安装选型指南一、冷库安装首先注意的是：冷库的类型1按温度分A、高温冷库（正负5摄氏度）：适合果品蔬菜类保鲜；B、中温冷库（负10度-负5度）：适合冻结后的食品冷餐；C、低温冷库（负20度-负10度）：适合冻结后的水产、禽肉类的食品的冷藏；D、冻结冷库（负23度一下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结。2按容积分小型冷库:小于500M3B；中兴冷库：500~1000M3C；大型冷库：大于1000M3二