人头马VSOP 香槟区进口烈酒XO 2斤一手代发

时间：2021-07-16

光看上面这些，就已经觉得足够繁琐了。不过要想更*的了解威士忌的酒精规则，我们可能还需要了解一些酒精浓度的换算法则，因为并不是所有的酒都以“%ABV”为单位的，有时我们还会看到Proof这个单位。

鸡尾酒是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作为基酒。

抑制氧化：已开瓶的威士忌之所以难于保存，是因为瓶内的空气(含有氧气)会使威士忌酒液氧化。可以将剩余的威士忌倒进另外的干净的小酒瓶中。因为瓶内空气越多，氧化速度越快，将威士忌置换到小酒瓶中，小酒瓶内的空气含量肯定比在大酒瓶中的少，所以这种方法也是可行的。但要注意，在置换酒瓶的过程中，动作要干净利落。

我们今天喝的这种「纯净的」蒸馏酒，是一直到19世纪初的工业革命，在发明了连续式蒸馏机之后才得以生产，当时由于蒸馏技术不佳，蒸馏出的酒杂味很多，所以饮用蒸馏酒并不普遍。

加味（香甜型）杜松子酒是往酒里添加了**风味的物质（苹果、柠檬、薄荷、橘子和菠萝，加不加糖随意）。1992年美国联邦法规定，此酒瓶装时酒精强度不得低于60度，按容积换算酒精含量为30%，主要的加味物将作为酒名的一部分。

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