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时间：2021-07-18

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倘若问他一个正儿八经的威士忌问题，他们可能一样也答不上来，比如为什么威士忌的酒精浓度都在40~60度之间？在等待对方回答的你，除了尴尬还是尴尬！

Whisky源自苏格兰古语，意为生命之水(WaterOfLife)，无论是起源还是品质，苏格兰都是威士忌的代名词。纯麦威士忌（MaltWhisky）：酿造时完全采用大麦，不添加任何其他的谷物。

湿度适宜：将威士忌放在适宜的湿度环境下(一般是50%的湿度)也很重要。湿度太高，*使软木塞发霉或造成酒塞污染;湿度太低(太干燥)，软木塞会皱缩，密闭性不好，可能会导致威士忌酒液挥发或者空气进入酒瓶使威士忌酒液氧化。

关于威士忌的起源，无论是爱尔兰威士忌还是苏格兰威士忌都承认一点，他们有一个共同的祖先，这就是“生命之水（蒸馏酒）”，（拉丁语称为aquavitae，威尔士语称为uisgebeatha）。后来逐渐成为苏格兰语中的whisky和爱尔兰语中的whiskey。

植物学家金酒产自苏格兰，它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中，然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子；这样，最后得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有**的特芳香，是**为数不多采用**香料、不添加人工香料的金酒之一。

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