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时间：2021-07-21

龙舌兰是调制鸡尾酒的一种很重要的基酒，以其为基酒的鸡尾酒十分受欢迎，比如墨西哥日出（TequilaSunrise）、玛格丽特（Margarite）、地狱龙舌兰(TequilaSlammer)、龙舌兰日出(TequilaSunrise)、长岛冰茶（LongIslandIceTea）等都是深受欢迎的龙舌兰鸡尾酒。

俄罗斯人喝伏特加，具有梁山好汉之气魄，再烈性的酒也是一口闷，随后紧握拳头，“哈”的一声吐出酒气。好的佐餐食品一般有薰鱼、肉、鱼子酱、火腿肉、腌黄瓜、沙拉、蘑菇等。其实喝好酒须慢功，轻斟浅酌才能品出真滋味。也许俄罗斯人的这种喝法才称得上喝出了气魄，喝出了胆略。

在1660年，大航海时代的末期，当时正是环大西洋经济圈的成长时期，许多荷兰人移居到热带的加勒比海域去栽种甘蔗，并运回欧洲贩卖，但是由于当地气候与欧洲迥然不同，许多人都染上了「热病」。而在当时，具有利尿、解热效果的「杜松子」被视为**热病的，荷兰的一位医学系教授为了精炼杜松子来制作利尿剂，将杜松子浸泡到酒精中，然后蒸馏。

喝完的时间有讲究，很多人认为烈酒酒精含量高、酒体稳定，所以开瓶以后也可以慢慢喝，慢慢存放——其实这是不够恰当的，开瓶后的烈酒，品质可以维持一段时间，但决不是越久越好。

伏特加(Vodka)以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40~60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒具一格的特色。

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