*七次人口普查结果，对厨师行业有何影响？

时间：2021-08-28

众所周知，在上半年，我国对全国人口做了*七次人口普查，但是你们知道结果吗？结果公布，全国人口共141178**，年平均增长率为0.53%，与2010年的133972**相比，增加了7206**，增长5.38%。数据表明，我国10年来继续保持低速增长态势。我们可以从人口数据中看出许多趋势，如出生率下降，老龄化加剧等。
而人口数据公布后对厨师行业有何影响？
1、民以食为天，餐饮行业发展不会停滞，厨师职业发展前景可观
人口数据表明，我国人口还是14亿，仍然是世界人口大国；14亿的人口每日需要消耗大量美食。如今太平盛世之下，餐饮行业的发展只会越来越好。作为餐饮业的灵魂调剂师，厨师同样会是一个很有前途的职业，称之为朝阳行业并非一句空话。
2、未来对烹饪技艺提出更高要求，厨师也要不断进步
出生率下降，从另一个侧面反应了22-35岁的人群生活更加理性、有规律，而这些人作为饮食消费的主要买单人群，他们的理性就决定了美食需要更精致、口味更吸引人。这无疑对厨师的烹饪技艺提出了更高的要求，同时也是厨师人未来的挑战。
活到老学到老，厨师也不能例外，需要不断提升自身技艺来满足食客们日益递增的美味需求。
3、老年养生餐、养老机构食堂或可成为新机遇
这次的人口数据反应出的一个**问题，就是人口老龄化的加剧。其实也不难理解。随着我国生活水平的提升，人均寿命显得越来越长，解放初期，我国人均预期寿命在43岁左右，现在我们的预期寿命是77.3岁，未来还会继续增长。
伴随着老龄人口的增多，养老相关的配套服务无疑是一个新机遇，在餐饮行业，老年相关的一些餐饮模式或将带来一次餐饮界的一次新风口，未来养老机构走进社区势在必行，而养老机构的餐饮服务却是一大空缺，养老系列的餐饮或可迎来一次新的发展。
无论社会如何发展，厨师行业一直都是一个不错的行业，如果你有学厨师的想法，希望从事餐饮行业，不妨来西安新纪元烹饪技工学校考察参观，相信你的成功人生就在眼前！

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