多功能冻肉鲜肉绞肉机

时间：2021-09-08

一般我们平时在家里的时候都喜欢多买一些肉，然后冻起来，用的时候提前拿出来解冻，然后在进行切割，用肉馅的话也是要解冻之后切的一块一块再用的小的绞肉机进行绞肉，这样是比较麻烦的没如果食品厂也是这样的话那得需要多少时间，所以视频肠都是用冻肉绞肉机。
多功能冻肉鲜肉绞肉机概述：
  1.绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎，同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块，经过冷却供下道工序使用。
  2.该机可以绞原料肉包括冷冻猪肉、牛肉、脱骨鸡肉、鱼肉等多种肉类，可满足用户不同肉制品的生产需要。
  3.绞肉机的工作原理，主要靠旋转的工作螺杆，将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，将肉切碎，并在螺杆挤压作用下，将肉粒不断挤出孔板外。
  4.美瑞冻绞肉机料斗中的肉通过螺杆进入绞刀箱，而切碎的肉不断被挤出机外。可以根据工艺要求选用合适孔径的孔板，切出各种不同尺寸的颗粒肉。

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