腰果被称为世界四大干果之一,原产于美洲。腰果含有丰富的营养价值,它的食用部分是着生在假果*的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果食用前需要先去除果壳再进行加工。大批量的去除果壳需要用到腰果脱壳生产线。今天都大家介绍一下腰果脱壳生产线都需要什么机器。
1.生腰果分级机
2.腰果蒸煮机
3.腰果脱壳机
4.腰果壳仁分离机
5.腰果仁烘干机
6.腰果仁去皮机
7.腰果仁分级机
好机乐智能的腰果脱壳生产线具备:
1.全线分工段调速,采用电子同步控制系统,工段内只要调整一个控制点,该工段内按照工序节拍相应改变,因此,*多点逐一调节。
2.自动脱壳技术,物料*摆放,自动落料定位,多回路多通道多次分离脱壳,脱壳,脱净率高。
3.脱皮线采用的脱皮工艺,是集柔性打松、连续气法去皮、筛分为一体,实现连续化去皮生产,脱离原有的分批次连续作业,具有脱皮率高,碎仁率低的特点。
4.该生产线按照脱壳率≥98%,整仁率≥91%,成品含水量≤5%,制定相应的工艺参数,对设备进行合理设计、制造。
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词条说明
花生富含脂肪和蛋白质。花生蛋白质的营养价值与动物蛋白质相近,其蛋白质含量比牛奶、猪肉、鸡蛋都高,且不含胆固醇,其营养价值在植物蛋白质中仅次于大豆蛋白质。花生在人类食物中占有重要的地位,经过调味的花生仁是人们食用花生的传统方式,但家庭制作较麻烦,且不易存放。带包装的调味花生仁作为一种风味独特、耐贮存、便携带、开袋即食的方便食品,需要在花生烘烤调味加工生产线上制作,那么您知道投资一条这样的流水线需要多
数据显示,我国目前的预制菜市场存量约3000亿元,如按年20%的复合增长速度估算,未来6—7年可达万亿元规模。其实,预制菜是由净菜发展而来的。从生产工序看,预制菜可分为生制预制菜和熟制预制菜;从生产阶段看,预制菜可分为净菜、半成品菜和成品菜;从食用方法看,预制菜又可分为即配菜肴、即热菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出,目前净菜已经成了预制菜产业的重要组成部分。净菜是主要是新鲜蔬菜经过分级、清洗
胡萝卜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,不仅口感很好,而且营养非常丰富,经常吃胡萝卜可以对身体产生诸多有益的影响:胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能够有效地改善人的眼睛疲劳和眼睛干涩等问题;食用胡萝卜后,由β胡萝卜素转化而来的维生素A可以使人的骨骼加健康地生长,对婴幼儿的发育具有重要意义。现在,我们已经很容易买到水洗胡萝卜,可以直接食用或进行烹饪,节省了清洗、去皮的时间。
花生酱采用优质花生米加工制成,有浓郁的烘烤花生香味。优质的花生酱色泽为浅米黄色,香气浓郁,品质细腻。花生酱主要分为分为甜、咸两大类,是一种受大众喜爱的佐餐食品,在餐饮业应用广泛。花生酱蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,营养丰富,是当之无愧的健康食品。今天,我们一起走进我公司的研发工厂,了解花生酱加工的工艺及主要加工流程。一、花生酱加工工艺花生酱加工工艺:去石去杂——烘烤——冷却——脱皮——挑选
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