许多朋友们表示刚开始装修进行家具定制的时候,忽略了厨房的设计,没有合理规划好每一个区域的功能,导致现在煮饭做菜的时候很不方便,感到后悔。为了给大家排雷避免继续踩坑,今天来分享几个定制厨房时的小妙招。
一、家具定制——安全烹饪很重要
由于厨房里的家用电器较多,如果设计规划不合理,容易发生安全事故,所以厨房烹饪的安全性自然是较重要的。在装修厨房时,应先规划好每个电器摆放使用的位置,比如,烤箱的应该摆放在哪里,插座的位置应该设计在哪里等等一系列问题都是需要先想好的。其中需要注意的是冰箱,由于其功率较大,建议不要与其他电器共用一个插座,避免发生意外的安全事故。另外,插座均需安装漏电保护装置并远离水源,保证长期使用的安全性。
二、合理动线让烹饪更轻松
我们在制作完成一道菜品时,需要从冰箱取材、洗涤区洗菜、切菜、再到烹饪区进行制作,而这一系列移动的路线,我们将其称之为“动线”。建议可以根据这个动线的顺序来合理规划,选择L型或U型的布局,将洗涤区、操作区、烹饪区连成三角区,减少居住者来回走动重复的步骤,更为符合人体工程学,也大大降低烹饪的压力,从而提高居住者烹饪的热情和幸福感。
三、橱柜设计要注意
厨房的整洁性和清晰的收纳分区,会在很大程度上影响居住者烹饪的热情,所以合理规划好家具定制橱柜的收纳功能很重要。合理的橱柜收纳区域,不仅让居住者清晰地知道每个物品所存放的位置,还会提高厨房的使用率,让居住者更加轻松烹饪,享受烹饪。
另外,建议朋友们在设计橱柜的时候,不要选择开放式橱柜,避免长期烹饪所积累的油污渗入,清洁打扫起来也会很麻烦。确实想要清晰看见橱柜内物品和方便平时拿取的朋友们,或可考虑适当地加入玻璃门板,使厨房兼具展示性的功能,且玻璃门板的材质也容易擦拭清洁油渍,保证厨房的整洁性。
四、定制厨房照明很关键
厨房的照明强弱也会影响烹饪的质量,过暗的灯光会影响对菜品色泽的判断;过亮的灯光可能还会因灯泡温度过高而发生安全事故,所以厨房的照明强度很关键。
建议厨房的光线充足,灯光的颜色应该选择白色系,这样也方便我们更为准确判断菜品的色泽与火候。同时还需要注意避免因灯光而产生的阴影,另外,建议尽量不选择安装射灯,以免射灯长时间照射而温度过高产生安全的隐患。
厨房不只可以增进家人互动、招待亲友,还可以把杂物藏在吧台下,让室内坪效变得更大,希望大家在选择家具定制的时候,一定要好好设计厨房~
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