做豆腐机加工步骤

时间：2022-02-11

作者：山东众业机械设备有限公司

做豆腐机加工步骤

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时;

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管;

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）;

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包;

5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度加热豆浆，待豆浆沸腾后继续闷8分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）;

6、将煮好的豆浆盛入保温桶;

7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入**蔬菜果汁。

词条
词条说明
豆腐皮制作过程
豆腐皮制作过程：选料、浸泡、洗涤、磨浆、煮浆、过滤等。1、材料：选择大豆，就是大豆蛋白含量高且品质优良的大豆，颗粒应该整齐、圆整，谷物要求饱满。大豆的要求：要皮薄、表面光亮、脐色要浅、无霉变和杂质等。2、浸泡：将大豆用水浸泡，以充分吸收水分为止，并使其精制，这一点对水质有很高的要求。3、洗涤：确定大豆浸泡的程度，并排干浸泡后的水以进行干洗。4、磨浆：首先介绍正确使用磨浆机的关键：研磨豆子时：我们首
腐竹油皮机生产步骤
腐竹油皮机生产步骤1.精选原料：制作腐竹的主要原料是黄豆。为**腐竹成品的鲜白，所以须选择皮色淡黄的大豆，而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土，使原料纯净。2.浸豆磨浆：把去衣的黄豆放入缸或桶内，加入清水浸泡，并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间，夏天约20分钟，然后捞起置于箩筐上沥水，自动腐竹设备厂家，
螺旋软管输送机安装调试
螺旋软管输送机安装调试： 1、工作时检查电源是否匹配可靠牢固，应有专人看管，如出现异常立即切断电源，以免损坏设备，异常排除后方可正常作业。 2、设备出厂时三角带已调整好，但经过一段时间后会出现松动现象，影响出料效果，这时要停止作业，将两侧板打开，调整电机调整螺栓即可。三角带如出现磨损严重，需更换同型号的三角带。空载开机时有震动属正常，立即上料即可。 3、在工作过程中如出现出料口阻塞，可将前端盖打开
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