厨房设备行业的四大痛点

时间：2022-03-09

现今，随着厨房设备市场竞争日趋激烈，该行业洗牌逐渐加剧，越来越多的经销商抱怨生意难做。对于厨具经销商而言，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地就必须掌握生存的技巧，要明细这个行业的痛点是必不可少的，只有找到问题点，并找到解决方案才会有发展、华丽转身可言。

厨房设备行业经历四大痛点：同质化竞争激烈。厨房设备市场一直都不缺乏的东西是跟风，这也直接造成了一些成功企业的成功产品在市场上的生存周期变短，较终无人受益。渠道壁垒**。众所周知，许多城市的核心区域基本都被国内外的各大品牌占据。一个普通厨具品牌代理想要占到稍好的位置甚至是入场，都要面临诸多困难。

厨房设备企业内耗严重。现阶段，大大小小的卖场都呈现出快速扩张的趋势，一个二、三线城市基本都有 5—10 个卖场，整体处于供大于求的阶段;而卖场里的厨具品牌大同小异，导致一个地区的资源内耗十分严重。

投资成本过高。抛开购置产品的费用不说，仅店面的装修投入就十分昂贵，而且装饰的生命周期较短，基本 2 年就得重装;更有一些厨具品牌随着产品变化，迫使经销商被动更换装修，造成资源浪费。

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词条说明
厨房厨具选购原则
厨房厨具选购原则1、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。2、卫生的原则厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取
商用厨具设备的保养维护秘诀
餐饮厨房、酒店厨房等商用厨具设备每天都在频繁的使用中，保养不当时间久了不但厨房设备损坏而且容易导致食物卫生问题，盛吉鑫厨具分析了一部分商用厨具设备保养清洁的常识和技巧，让您的厨具设备寿命更长久，厨房更干净! 1.每月检查一次每种商用厨具设备的各连接处，插头、插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污
清除厨具设备顽渍的方法
厨房决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具设备的重要标准。厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，厨房设备，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低
厨房厨具保养守则
厨房厨具保养守则厨房是较容易脏乱的地方，所以厨房的清洁保养尤为重要，这样既保持了厨房美观又延长了厨房厨具的寿命。今天小编就教大家如何保养厨房厨具，在整洁的厨房环境中尽情烹饪。整体厨房1)厨具柜体的保养原则基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁