食品稳定剂增稠剂海藻酸钠供应商列表

时间：2024-10-21

作者：湖北森清药业有限公司

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中文名称:海藻酸钠

中文同义词:藻朊钠;海藻酸钠盐;藻蛋白酸钠

英文名称:Sodium alginate

CAS号:9005-38-3

分子式:C5H7O4COONa

熔点99°C

密度1.0g/cm3(Temp:25°C)

颜色WhitetoOff-white

PH值6.0-8.0(10mg/mLinH2O)

水溶解性Solubleinwater.Insolubleinalcohol,chloroformandether.

敏感性Hygroscopic

理化性质：海藻酸钠又称藻朊酸钠、褐藻酸钠、藻酸钠、褐藻胶、海带胶、藻酸钠。主要组成是海藻酸的钠盐，是聚糖醛酸的混合物。是从海带等褐色海藻中提取的一种胶。呈白色或淡黄色粉末，无臭、无味，有吸潮性，相对密度1.59，堆积密度87.39kg/m3，湿含量13%，灰分23%，致黑温度150℃，炭化温度340℃(460℃)，灰化温度480℃，燃烧热10.46J/g，不溶于乙醇、乙醚或氯仿等。溶于热水及冷水，1%水溶液pH值为6～8，可形成粘稠胶体溶液，且易与蛋白质、淀粉、果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素、蔗糖、丙三醇及山梨醇等共混。不溶于pH小于3的稀酸。当pH为6～9时，其黏度稳定，加热至80℃以上其黏度下降。

用途：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中。

用途：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

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关于原料价格：时价受市场行情影响波动较大，请电联店铺客服确定，感谢配合！中文名称:卡龙酸酐中文同义词:6,6-二甲基-3-氧杂双环[3.1.0]己烷-2,4-二酮;卡龙酸酐;卡隆酸酐英文名称:Caronic anhydrideCAS号:67911-21-1分子式:C7H8O3分子量:140.14熔点 53-57℃沸点 246°C密度 1.274闪点 113°
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关于原料价格：时价受市场行情影响波动较大，请电联店铺客服确定，感谢配合！中文名称:别嘌醇英文名称:AllopurinolCAS号:315-30-0分子式:C5H4N4O分子量:136.11熔点>300°C(lit.)沸点250.36°C密度1.4295折射率1.8500储存条件15-25°C酸度系数(pKa)10.2(at25℃)形态Powder颜色Whiteoralmostwhite水溶解
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中文名称乙基己基甘油 INCI Name Ethylhexylglycerin中文别名 3-[2-(乙基己基)氧]-1,2-丙二醇；甘油单异辛基醚；辛氧基甘油英文名称 3-[2-(E