技术领域
本实用新型涉及一种净化装置,尤其涉及一种厨房及烧烤油烟领域的多段式油烟净化装置。
背景技术
厨房油烟是从食堂、酒店、烧烤店、家庭等厨房里产生,厨房油烟是动植物油脂在高温加热情况下的挥发物凝聚而成。形成的气溶胶粒子具有粒径细微、粘附性强等特点,油烟在燃烧的过程中会产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物,炒菜过程中还逸出大量的有害物质如丙烯醛、3,4苯并芘及环芳烃等成分,其结构复杂,净化难度高。烧烤档排放的废气,是大气污染物之一,它不仅影响我们的城市环境,还会危害周围居民的身体健康。由于肉类直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在碳火上,再与肉类中蛋白质结合就会产生一种叫苯并芘的致癌物质,这种物质对人体影响较大的是它的强致癌性和致突变性。
目前对此类油烟处理的方法有很多,主要有等离子净化和紫外线光氢净化等,等离子净化或紫外光氢净化对油脂有较好的分解作用,但油烟中仍有许多其他微小颗粒,则处理不够完全,从而排放到空气中,导致排放的气体仍有气味和可见颗粒。
**内容简介
本实用新型提供了一种多段式油烟净化装置,解决了现有油烟净化装置对油烟处理不够完全的问题。
本实施例提供一种适用于厨房及烧烤油烟领域的多段式油烟净化装置,包括初过滤器、等离子净化器4、紫外灯7及活性炭过滤器10,所述初过滤器包括金属过滤网3和金属过滤网支撑框架2;所述等离子净化器4包括:平行电极板、螺杆和绝缘瓷座;所述活性炭过滤器10包括活性炭和活性炭支撑框架。
油烟废气在离心风机8的作用下抽送至进风口,进风口设置进风口法兰1,油烟废气由进风口经过进风口法兰1进入到装置中,通过整流板12的整流作用,使油烟废气均匀的进入到初过滤器中。初过滤器采用的过滤介质是直径为0.01~0.05mm钢丝组成的金属过滤网3,由金属过滤网支撑框架2固定,经过初过滤器可以去除油烟废气中比较大的颗粒或油滴,降低颗粒或油滴的温度,并减小了后续过滤装置的负荷,颗粒和油滴粘附于金属过滤网3网面上,并在金属过滤网3上聚集,小颗粒和小油滴聚集成大颗粒和大油滴,当比重足够大时,便沉降于收油槽13中。随后油烟废气进入到等离子净化器4中,所述等离子净化器4是采用脉冲高压高频等离子体电源和齿板放点装置,使其产生高强度、高浓度、高电能的活性自由基,废气分子利用此能量进行氧化还原反应,从而转化成二氧化碳和水。经等离子净化器处理完的油烟废气进入到紫外灯7区域中,所述紫外灯7是能产生波长为185nm的紫外线,这种短波紫外线能破坏油烟中的蛋白**链,将大油脂分子链切成小油脂分子,同时,紫外线还会与空气中的氧气发生反应产生臭氧,与光解后的油脂分子进行反应,生成二氧化碳、水及无害的白色粉末,白色粉末主要成分为棕榈酸。所述活性炭过滤装置10安装在紫外灯7之后,用来进一步吸附异味分子和微小的颗粒物,保证出风口空气质量。
经处理后的气体经出风口法兰9,再由离心风机8的出风口排出,整个设备的底部设置排污口5,收油槽13里面的废油经排污口5排出。整个系统的电气部分通过电控箱11来控制。
词条
词条说明
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