近些年,新会柑普茶因其*特的味道和茶香,受到了不少消费者的喜爱,其市场接受度和认可度也逐渐提高。可以说,柑普茶已经在茶叶市场上站稳脚跟并争得一席之地。传统生晒干燥方式已经无法满足柑普茶加工的市场需求了,因此越来越多客户使用空气能热泵柑普茶烘干机来提高生产效率。
柑普茶的干燥有4种办法:全生晒、高温烘焙、半生晒、低温烘焙。下面主要讲述的是半生晒+低温烘焙的制作过程:
1、采果:在每年的7-8月份采摘柑果,这时的果皮尚未成熟,外皮还是青的,油室点微凹且密集,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。
2、洗果:将果皮清洗一遍,去除果皮杂质,挑选出大小一致、品质上好的柑果。
3、开果:先开孔,再开盖,将果蒂连一部分柑体切开成“盖子”。
4、去果:细心将果肉掏空,保留果皮空壳。
5、杀青:杀青一方面为了杀菌消毒,一方面是为了去掉柑皮的青味,并将果皮里的一些苦涩物质转化成甘醇的香气。
6、填茶:在柑壳中填入普洱茶叶,所装普洱茶是熟普洱茶,选好的普洱熟茶和新会柑皮才能在后期存放中,陈化出好的口感和更加爽口品饮体验。装好茶叶后,把切掉的小帽子盖上。
7、烘晒:
(1)生晒:先**生晒连续3天以上,蒸发大部分水分又能保存甘油包,半生晒工艺保护柑皮油囊不被破坏。
(2)空气能热泵烘干机烘干。将柑普茶摆放进托盘中,在推进去烘干房中,在智能控制面板设置好温度时间。一阶段为温度为50度,烘干时间为5个小时,二阶段为70度,烘干时间为6个小时。时间一到,机器会自动停止。
8、包装:成品柑普茶外表也渐变成褐色,一个个的茶果形状可爱,用棉纸包装,使茶叶和陈皮都可以继续成长。
为了开拓市场,也为了提高柑普茶的品质,更好的将柑普茶推广发展下去,使用热泵型烘干机来烘制柑普茶,烘干的成品干净卫生,烘干成品达到工艺要求,且效果比传统烘干方式更优,存储时间更长久,抢占了市场优势。空气能热泵柑普茶烘干机可自动控温控湿,分段式烘干,智能调控,这是传统烘干机无法比拟的。
词条
词条说明
水性漆在干燥过程中水分蒸发较慢,干燥时间较长,易产生发白、流挂等现象,且使涂装生产效率大大降低等**问题。水性漆的产品要得到良好的品质,需要同时满足以下条件:(1)水性漆干燥室的照度应控制在750 ~ 1500 lx;(2)水性漆干燥室的环境温度控制在22 ~ 26 ℃为宜;(3)水性漆干燥室的相对空气湿度在55% ~ 75%RH。(65%RH更适宜)使用空气能热泵烘干机作为水性漆干燥室的热源,能
番茄热泵烘干工艺:原料选用:加工脱水番茄的原料应选用已成熟,果肉厚而致密,汁水较少的果实,较好择心室无果汁与无种籽的品种。原料处理:将番茄横切厚约1厘米的片,或者将番茄沿果柄向下分割成6或8瓣,但不完全切开,瓣与瓣之间仍然相连。切割后进行铺盘,即平摊于烘盘上,要铺的厚薄均匀。烘干:铺盘后将盘装上烘车,将烘车推入烘干房脱水烘干。初始温度设定为45℃温度,再逐渐提高至60-70℃,以免番茄表面因水分的
拥有配套的生产车间和生产设备,以及配套完善、检测模拟气候实验室;标准化的施工流程,严格的验收标准。
高温热泵烘干机烘干茶叶的流程有哪些?先将茶叶放置在设计好的烘干房内,热泵与烘干房连接,热泵制热后,借助风机,向烘干房源源不断输送设定好的热源,从而将茶叶中的水分不断蒸发。关上门后,不仅可以有效保温,还可以隔绝外界的污染,保证了成品茶叶足够干净。在专业茶叶的烘干流程中,讲究“三段式烘烤”。也就是整个过程按照茶叶的变化细分为三个阶段,分别是定黄、定色、干筋。不同阶段所需要的温度截然不同,因此要烘烤出优
公司名: 广州赛百诺烘干设备有限公司
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