厨房烟道清洗技巧解决清洗困境

时间：2022-04-16

厨房是烹饪食物的重要场所，而在烹饪的时候则会产生大量的油烟，因此烟道积聚了很多的废弃物，堵塞了烟道，油烟排不出去，因此厨房烟道就需要我们去清洗疏通它了，那么厨房烟道如何清洗呢？下面小编来给大家介绍一下厨房烟道清洗的技巧。

我们的烟道是连通的，自己家厨房的油烟按照红色箭头方向排放，楼下邻居家的油烟按照蓝色箭头方向排放。由于设计了漏斗形的烟囱，漏斗底部只有不**过5mm直径的一个漏油孔，所以楼下邻居家的油烟不会进入到自己家的厨房。而由于热空气上升，楼上邻居家的厨房油烟也不会进入到自己家的厨房。

烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除80左右的厨房排烟不畅。

主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有*特的方法采用高压射流强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转。

形成保护膜使油渍不易残留在表面烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行彻底清洁。

若距前次清洁时间未**过一年的外部烟道，暂时可不必清洗，因为较轻的油烟被风吸走，较重的油烟则会沉积在横烟道的弯头处，而较少部分的油烟留在竖烟道。只需烟道弯头进行清理即可。

厨房烟道如果处理的不好不仅自己家的容易油烟不畅通会影响自己的厨房问题，同时也会影响邻居的生活。因此，我们应定期的对它进行清洁。

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如何清洗抽油烟机清洗抽油烟机注意事项
一、如何清洗抽油烟机1、高压锅蒸汽清洗法首先在高压锅内加进冷水烧沸，等有蒸汽不断向外排出的时候，这时取下高压锅的限压阀，之后打开抽油烟机，把高压锅排出蒸汽水柱对准抽油烟机的旋转扇叶。2、肥皂水涂抹清洗法将肥皂块辗成碎末状态，加入少量水制成糨糊状，之后在抽油烟机使用前，涂到叶轮等器件表面，等抽油烟机用过一段时间需要清洗时，只需拆下叶轮等器件，拿抹布一擦，油污很容易就能够去掉了。3、洗洁精+食醋浸泡
酒店餐厅厨房排油烟设备有哪些?
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