固体清香剂系列 1 半透明系列 凝胶强度高、稳定性好;保水性好;良好的香味释放性 2 耐高温系列 为满足运输条件以及置放环境的高温影响而研发出的;凝胶强度大,可提供产品良好的凝胶结构;耐高温(100℃),保水性好 3 耐低温系列 为满足运输条件以及置放环境的低温影响而研发出的;凝胶强度大,可提供产品良好的凝胶结构;耐低温(-20℃),化冻后有较好的凝胶形态及结构,不析水 4 高透明系列 高端系列产品,晶莹透明,结构细腻;凝胶强度大,透明度高,与增溶剂有较好相容性,香气释放性好;*添加保水剂,保水性好 5 高流动性系列 为满足制作时的各类工艺需求而研发出的;适宜的强度和韧性、保水性好;流动性好,加热过程中没有粘度,不会粘浆叶和锅底;*使用保水剂 同时,针对目前市场上需求的变化,我们加大了对除甲醛类型、驱蚊类型以及抑菌类型等产品的研发,对各个应用场景的产品需求进行了深入研究,将持续为有更多需求的客户群体提供专业的质构解决方案。 二十六年的行业知识与经历,德慧始终坚持精益求精、创新发展,不断研发新型工艺产品的行业理念,并持续为企业提供优质的质构解决方案!
青岛德慧海洋生物科技有限公司专注于卡拉胶,琼脂,亚麻籽等
词条
词条说明
酱卤牛肉作为中国人餐桌上必不可少的一道菜,它因有着醇厚的风味以及劲道的口感受到广大消费者们的喜爱。传统工艺中50%-60%的酱牛肉出品率已难以满足企业对市场的需求,因此提高酱卤牛肉的出品率已逐渐成为相关食品企业们的关注重点。其中较**的就是口感,如口感软嫩、嚼劲不够、肉感差等,面对这些问题,青岛德慧从市场需求出发,科研攻关,通过优化传统工艺,推出了针对酱卤牛肉的质构解决方案:德慧酱卤牛
酱卤牛肉作为中国人餐桌上的一道菜,它因有着醇厚的风味以及劲道的口感受到广大消费者们的喜爱。传统工艺中50%-60%的酱牛肉出品率已难以满足企业对市场的需求,因此提高酱卤牛肉的出品率已逐渐成为相关食品企业们的关注重点。其中较**的就是口感,如口感软嫩、嚼劲不够、肉感差等,面对这些问题,青岛德慧 从市场需求出发,科研攻关,通过优化传统工艺,推出了针对酱卤牛肉的质构解决方案:德慧酱
布丁作为高膳食纤维的一种休闲零食,不仅口味多种多样,而且可以促进肠胃蠕动具有饱腹感,成为许多年轻人的较爱。伴随DIY手工的流行,手工布丁也愈发流行,在家自制布丁更成为许多妈妈的津津乐道的事情。然而,传统布丁需要煮沸,这大大限制了布丁的应用场景和即时满足感,让心情在煮沸的等待中消磨殆尽。 德慧利用**技术制备低温速溶卡拉胶,通过物理改性工艺降低卡拉胶的溶解温度,使布丁在速溶方面
每逢佳节以及重要庆典,软糖总是百姓餐桌上不可缺少的零食。甜甜的水果味道不仅小朋友喜欢,更因为口感软弹深受老年人的钟爱。 有没有一种*、健康的**植物胶能代替明胶,同样制作出弹韧适口的软糖呢?德慧较新研发仿明胶软糖,利用**植物胶之间的科学搭配,可以制作成耐酸,弹韧,具有咀嚼感的软糖。根据应用配方的不同可以加工成味觉糖、果酱夹心软糖等热门网红糖果,以健康、*、美味的新姿态进
公司名: 青岛德慧海洋生物科技有限公司
联系人: 青岛德慧
电 话: 15063026981
手 机: 15063026981
微 信: 15063026981
地 址: 山东青岛即墨区省级**产业开发区山水路26号
邮 编: