拍打式无菌均质器工作原理

时间：2024-11-28

微生物样品的原始状态可能是块状、糊状、粉末状等等，都须将其制成细化的液体状样品，才能有利于微生物的分析和接种。拍打式无菌均质器工作原理是：将原始样本（大的需要剪成约10×10mm块状），与某种液体或溶剂放入均质袋，经本仪器拍打式无菌均质器的锤击板反复在样品均质袋上锤击，产生压力、引起振荡、加速混合、从而达到溶液中微生物成分处于均匀分布状态。拍打式无菌均质器适用于脑、肾、肝、脾等组织及微生物的均质处理，广泛应用于食品、临床、分子学、毒素及细菌检测等领域。
存放原始样品物质和溶剂的均质袋，由特殊材料制成，已无菌处理（已开封的均质袋用户应再次消毒灭菌以确保无菌），通过均质器门上沿部位的横杆进行装夹密封，可避免在锤击板锤击时溶液的溢出，均质器的拍击板不停地在均质袋上锤击，产生的压力可将袋中的样品击碎混匀。均质速度可编程设定，每段可设3~12次/秒，均质时间每一段可设定为1秒~100分钟或连续运行，用户可根据样品和溶剂情况进行合理的选择，以达到Z佳的均质效果。例如：小鼠、大鼠的肝脏定时设3分钟，中速6~10次/秒即可。拍打式均质器广泛应用于食品微生物分析；动物、生物样品、化妆品的均质处理；肉、鱼、蔬菜、水果、饼干；药品的微生物分析等。固体样品中提取细菌的过程变得操作简单，只需将样品和稀释液加入到无菌的样品袋中，然后将样品袋放入拍打式均质器中即可完成样品的处理。减少了样品的处理和准备时间，处理后的样品溶液可以直接进行取样和分析，没有样品的变化和交叉污染的危险。
无菌均质器的特点是适合**，既可得到大量的单细胞，又可对细胞实现柔软的破碎，均质处理可防止脂肪上浮分离，提高乳制品的稳定性，改善质地，提高牛乳的消化、吸收程度，对脂肪球、蛋白质和乳的理化特性都有影响。均质后乳中脂肪球直径变小，数量增多。未均质时，脂肪球直径大部分在2.5—5微米，均质后，脂肪球直径大部分在1.0微米以下。
无菌均质器做下讲解，均质器为了方便清洗，采用全开启式门，在窗口的设计上，采用玻璃窗口，这样在进行实验的时候方便观察实际的效果，样品与均质仪无接触，只有当样品发生泄漏以后才会需要系统清洗，均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿，无菌均质器在显示屏上采用大屏液晶显示，并且可以根据需要调整均质时间，均质速度也可以进行调整和固定，无菌的时候采用一次性滤袋，保证卫生和安全。
均质器属于*的无菌均质器，使从固体样品中提取细菌的过程变得简单，只需将样品和稀释液加入到无菌的样品袋中，然后将样品袋放入拍击式均质器中即可完成样品的处理。有效地分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品，确保无菌袋中混合全部的样品。处理后的样品溶液可以直接进行取样和分析，没有样品的变化和交叉污染的危险。
无菌均质器广泛用于动物、化妆品的均质处理，适合于微生物检测样本的制备，样品无污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿的特点。
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