采用滤膜法进行微生物检测是一种微生物标准检验方法,其得到AOAC、美国、欧洲和日本等国的药典、FDA和EPA等组织的承认,广泛应用于环境监测、食品及饮料工业、化妆品、制药工业品质控制和电子工业等领域。
滤膜法微生物检测:
将适当孔径的滤膜放入滤器,过滤样品,由于滤膜的作用而将微生物保留在膜的表面上。样品中微生物生长抑制剂可在过滤后用无菌水冲洗滤器而除去。然后,将滤膜放在培养基上培养,营养物和代谢物通过滤膜的微孔进行交换,在滤膜表面上培养出的菌落可以计数,并和样品量相关。
滤膜法的优点:
- 与直接法比较,可以检测大量的样品
- 浓缩效应使微生物检测的准确度提高
-带有菌落的滤膜,可作为检测记录存档
- 可见的菌落和样品量直接对应,得出定量
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全自动氮吹仪工作原理:加快蒸发有两个方法:加强它周围的空气流动和它的温度。氮气还是一种不活泼的气体,也能起到隔绝氧气的作用,防止氧化。氮吹仪就是通过这些原理达到了浓缩的目的。它将氮气快速、连续、可控地吹到加热样品表面,实现大量样品的快速浓缩。全自动氮吹仪使用方法:氮吹仪安装好后,底盘支撑在恒温水浴内,打开水浴电源,设定水浴温度,水浴开始加热。提升氮吹仪,将需要蒸发浓缩的样品分别安放在样品定位架上,
脂肪测定仪的使用操作规程一设备操作:1、试样包扎、称取2~5g后,置于滤纸筒(滤纸筒用仪器附带的卷纸棒卷好)内,然后放入滤纸架,用磁铁把滤纸架吸住;(样品应捣碎、研细、混合均匀;样品不易粉碎或脂肪含量高(**过200g/kg),先经过预先提取;)2、干燥恒重抽提杯,然后在抽提杯内放入石油醚或无水60ml,然后将抽提杯置于加热板上;3、按下扳手,使密封垫圈压紧抽提杯,移动滑珠,把滤纸筒置于抽提杯内,使
肉类食品卫生质量的好坏,直接影响到人民身体健康。一般通过测定肉中的挥发性盐基氮含量的高低来判断肉类的新鲜程度。挥发性盐基氮是肉类由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉类中蛋白质的脱氨、脱梭等作用,致使蛋白质分解而形成的产物。通常采用半微量定氮法测定挥发性盐基氮,该法测定比较烦琐、 费时。自动定氮仪则具有操作简单、省时、准确可靠。有效地提高了工作效率。本文对用自动定氮仪测定肉类中挥发性盐基
性能特点功率控制:真正的“非脉冲式变频微波功率调节”功能。高智能化:双CPU监控,智能化温度和压力控制;具有无线遥控、抗微波和可见光干扰、炉体过热保护、以及异常情况自行诊断并显示出错信息等功能;程序控制:9个可任意设定参数(压力、时间和功率)的操作程序。仪器可按所设定的参数自动变频微波功率输入,实现自动控温控压;。多重安全**:仪器设有多达9种安全保护功能,包括的压力骤升程序自动识别和保护(即 “
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