商用厨房设备安装细节要留意

时间：2022-11-17

作者：济南康来乐商贸有限公司

商业厨房设备主要适用于餐饮机构或学校食堂等大型场合，由于它在类型、功率和容量上与家用厨房设备有很大的不同，人们不仅要了解每种产品的性能，而且在商用厨房设备安装时要注意细节要点，否则会导致后续商用厨房设备使用出现问题。

现在问题来了，商用厨房设备安装细节要点是什么呢

1、商用厨房设备安装时，应按设计图纸中商用厨房设备的顺序安装；也就是说，在检查设备之前应先对墙壁和底层进行处理，然后再连接机柜和底柜等设备及调试和给排水工作，最后在进行商用厨房设备安装和调整和清洁操作。

2、商业厨房设备安装应在厨房装饰和卫生工作完成后完成；还应要求专业人员测量和设计厨房设备的安装，以确保生产的正确尺寸；对应的燃气器具和台面接头处的防水处理，以避免渗漏、渗水情况。

3、在商用厨房设备安装时，操作人员应注意安全；首先，他们应该仔细检查已经安装好的厨房设备和悬挂的硬件是否安装牢固；安装烟机时，安装人员还应注意其高度；同时，为了减少麻烦，应该同时安装烟泵和柜。

4、在商用厨房设备安装时，应安装好厨房设备后进行验收工作，这不仅要求商用厨房设备位置不松动、向前和其他明显的质量缺陷，而且其基层的连接必须符合国家有关规范的要求。

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餐饮食堂厨房设备厨具安全使用规范
随着社会的发展，我们的生活水平也是越来越高了。我们吃的饭菜也是越来越丰富，当然祝福的厨房厨具设备也是越来越多，越来越先进。虽然说现在的厨房设备也是越来越安全和先进了，但酒店餐厅厨房的火源是比较多的，也会带来很多安全隐患的，所以说按厨房厨具设备的安全使用规范来操作厨房厨具设备尤为重要，这是将安全隐患消灭在萌芽中的根本。下面就跟宏量商厨的小编一起来了解下，如何安全的使用餐饮食堂厨房厨具设备吧。编辑餐饮
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商用厨房设备安装细节要留意
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