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一、原料处理设备绞肉机:用于将鲜肉绞成肉泥或肉片,是火腿肠加工的第一步。可以选择功能齐全、可拆卸清洗的不锈钢板材双电机绞肉机。二、搅拌混合设备高速打肉泥机:将绞好的肉泥或肉片进一步打成细腻的肉泥,并在过程中加入调料。这类机器通常具有高转速和强劲电机,以保证打出的肉泥细腻均匀。三、成型设备火腿肠灌肠打扣一体机:将打好的肉泥放入灌肠机中,通过机器自动灌肠并打扣。这种机器自动化程度高,每分钟可以打扣数十
做鱼丸用什么机器打鱼浆白嫩?赣云牌三速制冷打浆机可打各种肉浆
在我国做鱼丸有分海鱼丸和淡水鱼丸,各地鱼丸讲究的口感也不一样,有白嫩弹脆,浆料不一样打浆的工艺也不一样,赣云牌三速制冷打浆机,有三种速度三把刀组,可触摸屏调节,转速较高在两千一百多转,较低在六百多转,适用鱼丸牛肉丸猪肉丸等各种丸子打浆需求。
公司名: 江西赣云食品机械有限公司
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