零下十几度冻肉加工处理用什么机器 赣云牌冻肉刨肉机*解冻直接把冻肉刨成肉片冷冻肉处理机器

时间：2024-12-23作者：江西赣云食品机械有限公司浏览：25

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  一、原料处理设备绞肉机：用于将肉块绞碎成适合制作肉丸的细腻肉浆。根据小作坊的规模，可以选择合适容量的绞肉机，如立式不锈钢绞肉机，采用不锈钢构架，确保食品接触部位的安全卫生。搅拌机：在绞肉之后，用于将肉茸与其他食材如蔬菜、调料等混合均匀。搅拌机的容量和功率需根据生产需求来选择，以确保食材能够充分混合。二、成型设备肉丸成型机：将混合好的肉浆制成肉丸。对于小作坊来说，可以选择高脚的变频调速肉丸成型机，这

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  在我国做鱼丸有分海鱼丸和淡水鱼丸，各地鱼丸讲究的口感也不一样，有白嫩弹脆，浆料不一样打浆的工艺也不一样，赣云牌三速制冷打浆机，有三种速度三把刀组，可触摸屏调节，转速较高在两千一百多转，较低在六百多转，适用鱼丸牛肉丸猪肉丸等各种丸子打浆需求。