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时间：2023-03-06

JZF压力式自动蒸锅是我公司自主开发的一款新型蒸煮设备，具有密封性能好、蒸煮温度高、操作简便、快速高效等特点。与传统蒸饭箱相比，JZF蒸锅有以下优势：

1、 圆形承压式结构，304卫生级不锈钢材质，壁厚达4mm，真材实料经久耐用。

2、 采用食用硅胶密封圈、压缩空气双密封，密封效果优异，使用过程中绝无漏气现象，可节约大量蒸汽能源。

3、 蒸煮过程由微电脑全自动控制，只需按一个按键即可轻松完成，减少了操作人员的工作强度，确保每次蒸煮的食物口感一致。

4、 锅体可承受较高压力，蒸煮温度可达130℃，可缩短米饭等难熟食物的蒸煮时间，提高蒸煮效率。

5、 蒸饭车为可移动式，可直接将蒸好的米饭送至各个餐厅，*其他车子中转。

6、 蒸制出来的食物熟度均匀，米饭颗粒饱满，富有弹性，口感更好。

JZF蒸锅主要适用以下用户：

1、 高原、高海拔地区的企事业单位。由于大气压力低，普通的烹饪方式无法将食物彻底煮熟，家用压力锅容量小，无法满足多人就餐。用JZF蒸锅可轻松满足这类客户的需求。

2、 食品加工企业或个人。

3、 需要蒸煮食物的任何单位。

 

压力式自动蒸锅
 
型号
 JZF—0..7--16
 JZF—0.9--30
 IZF—0.9--40
 
外形尺寸（长*宽*高）
 1750*1050*1100mm
 1850*1350*1400mm
 2250*1350*1400mm
 
锅体内径
 700mm
 900mm
 900mm
 
锅体材质
 Sus304卫生级不锈钢
 Sus304卫生级不锈钢
 Sus304卫生级不锈钢
 
使用温度
 ＜130℃
 ＜130℃
 ＜130℃
 
蒸饭盘尺寸（长*宽*高）
 600*460*48mm
 600*400*48mm
 600*400*48mm
 
每盘可蒸饭量
 5kg
 4.6kg
 4.6kg
 
每锅可装饭盘
 16只（8层饭盘双排）
 30只（10层饭盘三排）
 40只（10层饭盘四排）
 
每锅可蒸饭量
 80kg
 140kg
 185kg
 
加热方式
 电加热/蒸汽加热
 电加热/蒸汽加热
 电加热/蒸汽加热
 
密封方式
 硅胶密封圈密封
 硅胶密封圈密封
 硅胶密封圈密封
 
控制方式
 全自动电脑控制
 全自动电脑控制
 全自动电脑控制
 
保温层
 岩棉
 岩棉
 岩棉
 
外壳
 纯铝板
 纯铝板
 纯铝板
 
翻车
 不锈钢可移动式
 不锈钢可移动式
 不锈钢可移动式
 
整机重量
 420kg
 510kg
 550kg

词条
词条说明
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