嘉兴市水泥假山/嘉兴市大型假山公司

时间：2023-03-16

湖北三顾堂食品有限公司是开发、传播、销售湖北省地区古色、古香、古韵的大楚美食，以及发现和寻找有关三国时期至今留传下来的饮食文化，并将其做成产品形成产业的销售类公司。公司坐落于我国历史文化名城—襄阳市，位于湖北省襄阳市樊城区内。
?? ? ?我公司所代理的产品实力雄厚，其中“石花空心奎面”已成功申报成为湖北省非物质文化遗产；并通过QS质量体系认证；在襄樊市*四届旅游商品大赛中被评为二等奖。
     ? ?★ 古时候，石花街空心奎面有段神秘的传说。相传有户人家以开面铺谋生，乐善好施，奎仙见这家忠厚勤恳、厚道有德，决定帮他们发家致富。 　　★ 于是，奎星下凡化作“叫花子”来到这家面铺。时值腊月，又冻又饿，面铺老板见了很是同情，忙擀了一碗面给他充饥。“叫花子”吃完后说：面条好吃，要是空心就更好了！ 　　★ 面铺老板当时没有在意。后来越想越有道理，是啊，人要忠心,面要空心。于是开始琢磨并反复研究。一年时间缕做不成，忽有一夜竟神差般将1斤“面肌子”从石花街拉到朝天观口，长5里多路。天亮时收回时已风干，细圆如丝，可见空心。 　　★ 面铺老板又惊又喜，白天再做难成，只有在夜晚才能做成。而且夜晚也只有奎星高挂时才能做成，面铺老板顿悟，那“叫花子”不是凡人，一定是二十八宿之一的奎星。 　　★ 为了感谢奎星点化，从此把空心面叫作奎面，因产地在石花街，就称“石花街空心奎面”。从此门庭若市，世代相传。清乾隆年间，被御赐为贡品，乾隆赞誉为“面食**”。 　　
　     　  赋有宝石开花之美的石花镇，历史悠久、文化繁荣、商贸发达、风光秀丽，曾经**荆楚大地的“石花街空心奎面”就产于此，传说有一千多年，志书县志书记载已有二三**的历史，清乾隆年间被御赐为贡品，是传说中的面食**，其工艺考究、用料只精细、形象之*特、美味之诱人，均令人叹为观止。 　　“奎”字是二十八星宿排**位，是北极星，又叫文曲星，“奎”又有较好之意，为纪念奎仙点化，故被称之为“奎面”。因纯手工制作，耗时、费工、产量有限，一般人是吃不上的，在过去只有妇女们坐月子补身子，小孩满月，期盼心空（聪明），老人六**寿吃奎面，寓意心旷神怡，健康**。在石花镇至今仍流传一句歇后语“石花街奎面——心空”。 　　“石花空心奎面”工艺复杂严谨，面粉经“拌”、“和”、“揉”、“搓”、“盘”、“拉”等14道工序，传说0.5公斤的面最后可以被拉成5000米的面条，从面粉到面条耗时一天一夜方可做成，其状若抽丝，丝丝空心，绵香悠长，煮不糊汤，爽口养心等特点，堪称荆楚一绝。 　
     “石花空心奎面”做工十分考究。在用料上，面粉为精选的红皮小麦良种，种于背北朝南的黄土岗地，单收单打，淘净晒干，经石磨磨出的二道精粉。在做奎面前，一要洗澡更衣，保证清洁；二要剪磨指甲，不伤面绒；三要熄烟漱口，气无异味。心情不好时不做，怕做不专一；身体不“美气”（不舒服）时不做，怕体力不支；屋里有外人时不做，怕神工走邪。制作工艺严谨30斤面拉成一丝，长约150华里，细圆柔韧，晾干为空心，白脆清香，煮不糊汤，丝丝清晰，落口滑嫩，爽口爽心。 　　目前，石花制作空心奎面的人只有2人，制作人都以达70岁以上，至今还未传人经营此项工艺。2008年，谷城县成立了以副县长为组长的谷城县非物质文化遗产抢救保护**小组。下发了《谷城县非物质文化遗产抢救保护条例》。并协助“石花奎面“这一传统工艺，申报国家**，并申报中国**商标。帮助已停产十余年的“石花空心奎面“重新投入生产，让失踪十几年的”石花空心奎面“与群众见面。开拓“石花空心奎面“销售渠道，使这项传统工艺物有所值，逐渐扩大规模，把产品打响全省甚至全国。
　
产品功效及作用
       “石花空心奎面”工艺复杂严谨，面粉经“拌”、“和”、“揉”、“搓”、“盘”、“拉”等14道工序，传说0.5公斤的面最后可以被拉成5000米的面条，从面粉到面条耗时一天一夜方可做成，　是谷城当地创造和传承的饮食文化中的一个*特现象，其工艺特点：精益求精，每根空心，细如发丝，养颜健身。其状若抽丝，丝丝空心，绵香悠长，煮不糊汤，爽口养心等特点，堪称荆楚一绝。 

食用方法：
   6倍沸水煮面，不宜久煮，适量加盐，可制作炸酱面、烫面或凉拌面食。若用牛、羊、鸡、鱼、海鲜汤煮面、味道更佳。
产品口感：
	     制作工艺严谨30斤面拉成一丝，长约150华里，细圆柔韧，晾干为空心，白脆清香，煮不糊汤，丝丝清晰，落口滑嫩，爽口爽心。 　
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