光照培养箱研究豇豆的耐热性

时间：2023-05-19

豇豆是我国种植较为广泛的蔬菜品种，一般来说，不同的品种，对于环境的适应程度是不一样的，比如有的耐寒，有的耐高温。因此为了研究豇豆的耐热性，为不同品种的地区推广提供数据支持，我们使用智能液晶光照培养箱研究了高温胁迫对豇豆叶片膜伤害、保护酶类、非酶抗氧化系统和光合作用的影响。

试验材料选择耐热性存在明显差异的两个豇豆品种：早优一号和优选之豇28-2，在光照培养箱中进行苗期试验。通过各个研究试验中的现象，我们可以看到：

1.豇豆的光合适温范围为36℃～38℃，不同豇豆品种光合适温范围有所差异。

2.随高温胁迫时间的延长，豇豆叶片的热害指数上升，相对电导率和丙二醛含量增加，而叶绿素含量下降。
3.高温胁迫下，豇豆pro和可溶性糖含量均明显升高，但耐热品种pro和可溶性糖含量均明显不耐热品种，在高温胁迫下具有高的渗透调节能力。
4.高温胁迫下，早优一号和优选之豇28-2二者SOD、POD和CAT活性均先增加后减少，Vc含量则持续增加，而早优一号SOD、POD和CAT活性和Vc含量则始终不耐热品种。
5.高温胁迫下，早优一号和优选之豇28-2叶片的Pn迅速下降，Ci迅速增加，而E、Gs则先增加后减少。

研究表明：高温胁迫不管是对于早优一号还是优选之豇28-2，都是有非常明显的影响的，这是因为在短时间的高温胁迫影响下，豇豆可以通过提高自身的代谢强度来减轻高温胁迫带来的伤害，而长时间的高温胁迫条件会对豇豆的光合系统造成伤害。而通过在光照培养箱中，对这两种品种的比较，我们可以发现，相对而言，早优一号较耐热，而优选之豇28-2耐热性较差。

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