金属餐具FDA认证办理周期多久

时间：2023-05-25

金属餐具FDA认证办理周期多久,FDA中对食品接触材料较主要的规定为21 CFR Part 177-2003，即聚合物类物质。其它规定还有21CFR Part 175-2003，粘合剂和涂覆材料类；21CFR Part 176-2003，纸和纸板产品21CFR Part178-2003，食品添加剂：助剂、生产助剂和消毒杀菌剂。

美国的食品接触性法规。FDA对食品接触性物质（Food Contact Substances, FCSs）的定义：如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响，那么该成分可以称为食品接触性物质。

食品接触材料分类有哪几种？
聚合物、塑料和橡胶、**硅、粘合剂和密封剂、不粘涂料、陶瓷和玻璃、纸和纸板、金属、合金和金属制品、颜料和染料、印刷油墨和清漆、表面涂层、木制品。

铬含量有助于防止不锈钢生锈和腐蚀，不锈钢含有足够的铬，铬含量低于16%的不锈钢可用于其他食品用途，如餐具和刀片，但对于长时间接触食品(如食品级不锈钢容器)是不安全的。

金属餐具FDA认证办理周期多久,FDA一般不要求食品接触材料的工厂进行注册，但是工厂的产品会被要求按照FDA的标准进行检测，美国海关也会在清关时检查相应产品的检测报告。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。

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