砍排机,是指通过传动系统及俎运动的配合,对牛排、排骨、冷鲜肉以及其他中大型规格的食材,进行片状、段状以及丁状切割的设备。
用于肉类加工厂、家庭肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的厨房生产加工。此机器适用于切无骨肉,带骨肉,熟肉,鱼,奶酪。
功 率 4KW
重 量 330kg
电 压 3相,380V, 50HZ
尺 寸 832x1667x1496mm
切割厚度 1-30mm
切割速度 90--180份/分钟
机身材质: 全不锈钢18-10
每小时可加工500-600kg肉
双切割系统:连续切割或步步推进切割系统
可以调整切割厚度
程序化托架行程,从而实现自动返回
操作方便,适应高压清洁,安全卫生
1.安全防护性能良好,出料槽、门、进料槽打开后, 机器立即停止运转。
2.具拆卸方便,特殊设计料爪,防止物料打滑。
3.主轴减速机(德国产诺德牌),电气元件(接触器、断电器为西门子),PLC、继电器为欧姆龙。
4.适用范围广,产量大。
特点:
2、切割、智能型爪子,拆装方便;
3、智能型切割爪子,防止产品的滑落,产品的切割质量。
4. 主轴减速机、电气元件、PLC、继电器等均为稳定配件,控制面板采用文本显示器。
5、本机凡与肉类接触的地方均为304不锈钢制造
产品说明
该设备是一种安全的切割设备,装物料放到具有装卡功能的料台上,采用直线导轨方式限制方向,伺服电机配合滚珠丝杠提供动力的同时0.1mm的行走精度,物料摆放稳固后,进料轴匹配速度向前缓慢进给,确保尺寸规格稳定。
本控制系统具有多种切割功能
1. 连续模式,进料进给连续动作,效率更高;此模式适用于对物料高度不高或厚度要求不严格的食材;
2. 断续模式,进料进给依位置智能计算,断续动作;此模式适切片厚度精确,每片尺寸稳定;
郑州禾迅机械有限公司专注于锯骨机,切肉机,切菜机等
词条
词条说明
整部机体采用304不锈钢制作,高强度笼式机身紧凑结构,表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗;机器D片为不锈钢材料,淬火工艺锋利耐久,D片采用对切,D刃配合严密紧致,独立组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜1.区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备2.带有万向刹车脚轮方便移机固定3.本机可实现对无骨肉类、肉皮及类似榨菜富有弹的食物切成丝或片功能4.本机适用于大
一使用前注意事项1工作台前不应有其他杂物.2接通电源后运转时有无异常现象.3机器必须安置在水平面上,以免在使用中由于来回晃动发生危险.二 使用方法1根据肉坯的大小用导向块手柄将导向块调致适当高度然后固定.2 根据所需要的肉块的尺寸调整调节板.3把电源开关扳到ON的位置进行操作.操作时注意不要过分的推送所锯物品,否则会引起带锯脱轨或损坏.4 操作人员要站在机器的前方,把所切物品水平推送.三 注意事项
产品用途:猪肉去皮,槽头肉去皮,前后腿肉蹬皮,肚囊皮去皮产品特点:1全机采用不锈钢制造,符合食品卫生标准;2可调,方便调整去皮厚度;3机器附移动轮,移动方便;4脚踏板式操作安全开关,操作更安全。规格参数:外形尺寸:750X710X880mm去皮宽度:435mm可调厚度:0.5-6mm处理能力:18m/分电压:220V380V功率:750W售后服务:免费提供技术服务,零配件按产品成本价提供给客户,客
一使用前注意事项 1工作台前不应有其他杂物. 2接通电源后运转时有无异常现象. 3机器必须安置在水平面上,以免在使用中由于来回晃动发生危险. 二 使用方法 1根据肉坯的大小用导向块手柄将导向块调致适当高度然后固定. 2 根据所需要的肉块的尺寸调整调节板. 3把电源开关扳到ON的位置进行操作.操作时注意不要过分的推送所锯物品,否则会引起带锯脱轨或损坏. 4 操作人员要站在机器的前方,把所切物品水平推
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