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时间：2023-06-06

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干邑和白兰地洋酒有什么区别？维克多雨果称干邑为“众神之酒”.它已成为法国品的象征,是金钱所能买到的白兰地（是的,干邑是白兰地）.这是酒的入门.

这些是什么？
白兰地通常是指由发酵果汁制成的蒸馏酒.它可以用葡萄或水果生产.（例如,卡尔瓦多斯是一种来自法国诺曼底地区的苹果白兰地）.
与此同时,干邑必须由来自六种不同风土之一的白葡萄制成；Ugni Blanc葡萄品种是其主要成分,来自“大香槟区”风土的葡萄是令人垂涎的.必须蒸馏两次,其蒸馏季节从 10 月 1 日到 3 月 31 日.
他们来自哪里？
干邑必须来自法国西南部的干邑地区,该地区以其优越的风土条件（有助于葡萄生长条件的土壤、气候和地形）而**.
白兰地可以来自任何地方.

混合和老化怎么样？
蒸馏后,被混合和陈酿,这就是干邑白兰地的特别之处.例如,在轩尼诗,一个由 7 人组成的品酒会从上午 11 点到下午 1 点开会,品尝大约 40 种不同的“生命之水”样品,因为每种蒸馏酒在混合之前都是已知的.据该品牌大使 Jordan Bushell 称,要加入该会需要 10 年的培训.
干邑必须在法国橡木桶中陈酿至少 2 年,此时它被标记为“VS（非常特别）”.在那之后,这些区分瓶子的年龄和的区别：
VSOP（Very Superior Old Pale）：混酿中的白兰地必须在橡木桶中陈酿至少四年
XO (Extra Old)：混酿中的白兰地必须在橡木桶中陈酿至少六年
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