工业级 氮含量14% 蛋白胨

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    【产品名称】蛋白胨 
    【外文名称】peptone 
    【分子质量】2000 
    【相对密度】2.16g/cm3 
    【产品纯度】工业级,氮含量含量≥14% 
    【外观性状】蛋白胨呈淡黄至棕黄色粉剂,具有肉香的特殊气息 
    【技术参数】可溶于水;可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。 
    【用法用途】蛋白胨主要采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂。 
    【包装说明】20公斤编织袋包装;密封通风保存 


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