L-精氨酸生产厂家

时间：2023-08-30

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.

食品添加剂允许使用量允许残留量标准	添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得**过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量
化学性质	白色菱形结晶（从水中析出，含2分子结晶水）或单斜片状结晶（无结晶水），无臭，味苦；易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L，50℃水中溶解度为 400g/L)，较微溶于乙醇，不溶于乙醚；pI 10.76；加热至105℃时失去两分子结晶水，230℃时颜色变深，分解点为244℃；比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/L HCl)；水溶液在205nm处有吸收(1gε3.28)。
用途	用于生化研究，各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
用途	营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得***香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
用途	氨基酸类药。
用途	用作医药原料及食品添加剂
用途	精氨酸是维持婴幼儿生长发育***的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物，能促使氨转变成为尿素，从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分，有促进精子生成，提供精子运动能量的作用。此外，静注精氨酸，能刺激垂体释放生长激素，可用于垂体功能试验。
生产方法	以明胶或猪毛、猪血粉等为原料，经水解后，从水解液中提取氨酸盐酸盐（见03400），再经脱盐酸而得成品。
生产方法	由蛋白质（如明胶）水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得。通常制成盐酸盐，但游离状态下亦稳定，故也有游离品出售。也可由以糖类为原料经发酵法制得。
生产方法	以明胶为原料，盐酸水解后与苯甲醛缩合得苯亚甲基精氨酸，经盐酸水解、活性炭处理、柱层析精制得成品。

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词条
词条说明
沙雷肽酶厂家
1.简介【产品别名】:沙雷肽酶【英文名称】:neutral proteinase、【产品简介】:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精制而成的**、健康生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。2.性状黄褐色或褐色粉末3.用途焙烤行业的应用: 沙雷肽酶可将面团的蛋白质水解成
甘氨酸亚铁厂家
【产品介绍】中文名称:CAS NO.中文别名:甘氨酸亚铁英文名称:Ferrous bisglycinate英文别名:EINECS分子式:C4H8FEN2O4分子量:203.96淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶**铁,易溶于水。1、在选择强化某种营养素之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加
乳清粉生产厂家
一、简介乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值二、性状白色或米黄色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液显微黄/绿色。如乳清中含有淀粉,则水溶液是乳白色。如色泽变为褐色由可能为加工中过度加热并伴有美拉德反应发生,还有可能会影响乳清粉的适口性,也有可能是贮存期过程,乳清粉发生变质所致。三、用途根据脱盐与否分为含盐乳清粉和脱盐乳
没食子酸厂家
化学性质白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240℃(分解)。加热至100-120℃失去结晶水,加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸(即连苯三)。溶于热水、、乙醇、和甘油,难溶于冷水,不溶于苯和氯。用途没食子酸在制Chemicalbook药,墨水,染料,食品,轻工和**合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂。