中文名称:L-苏氨酸英文名称:L-Threonine别名名称:L-羟基丁氨酸 L-异赤丝藻氨基酸更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid分子式:C4H9NO3分子量:119.12白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。约256℃熔化分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃)。占食品中总蛋白质量的5.0%(FDA,§172.320,2000)。1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。2.作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的*二限制氨基酸和家禽饲料的*三限制氨基酸。添加于以小麦,大麦等谷物为主的饲料中。3.营养添加剂,亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
——可调整饲料中氨基酸平衡,促进生长;——可改善肉质;——可改善氨基酸消化率低的饲料原料的营养价值;——可生产低蛋白的饲料,有助于节约蛋白质资源;——可降低饲料原料成本;——可降低畜禽粪便和尿液中的含氮量。
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词条说明
①、介绍:中文名称:维生素K3中文别名:甲萘醌;亚硫酸氢钠甲萘醌;2-甲基-1,4-萘醌;亚硫酸氢钠甲萘醌(MSB) ,二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌(亚硫酸二甲嘧啶甲萘醌MPB)、亚硫酸烟酰胺甲萘醌(MNB)、亚硫酸氢钠甲萘醌复合物(MSBC)抗维生素英文别名:Menadione (1.05793); 理化特性:易溶于水和热乙醇,难溶于冰乙醇,不溶于苯,水溶液PH4.7-7.常温下稳定,遇光
产品简介:化学名称:L-赖酸;左旋-2 ,6 -二基单中文别名:L-2,6-二基;L-赖酸(食用级);赖酸英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine化学文摘登记号 : [56-87-1]理化性质本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和。性能与用途1. 用于食品工业。赖酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但
葡萄糖酸钙 Calcium Gluconate 常用辅助。作为,可降低渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,并用助于骨质形成。也用于和缺钙症等。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。分子式: C12H22CaO14.H2O ;分子质量: 448.39 ;中文名称: D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙;葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙 ;英文名
【产品性状】葡萄糖酸锰为浅粉色粉末,易溶于热水,微溶于乙醇。 性状浅粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。适用说明:葡萄糖酸锰在水中溶解性好,人体吸收***,应用到食品、保健品、药品等行业中。 ***:依据GB2760、GB14880-94和ADI标准 分子式:C12H22MnO14&middo
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