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[中文名称]:紫草红 [中文别名]:紫根色素;欧紫草[物理性质]:性状:暗紫红色结晶品或紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、、正己烷、石油醚、丙三醇等**溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。 [用 途]:用于食品添加[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要订制包装。[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非。[贮 存]:本品应贮
产品名称:维生素C磷酸酯镁英文名称:Magnesium ascorbyl phosphate产品别名:维生素C磷酸酯镁、VC磷酸酯镁、抗坏血酸磷酸酯镁化学式: C12H12O18P2Mg3.10H2O分子式: 759.22cas: 759.22VC磷酸酯镁纯度: ≥98%维生素C磷酸酯镁为白色或微黄色粉末,无臭,无味,有吸湿性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯或等**溶剂,在光、热和空气中较稳定
苋菜红,又名食用赤色2号(日本)、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红,为水溶性偶氮类着色剂。化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘-3,6-二磺酸三钠盐。我国规定苋菜红可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等的着色。由1-基4-萘磺酸重氮化与2-萘3,6-二磺酸偶合而制成。应用:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(G
海藻酸钠,一种**多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.10.4。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.
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