胍基乙酸

时间：2023-09-01

作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司

产品名称：胍基乙酸

别名：乙酸胍；胍乙酸

胍基乙酸甘氨酸及其衍生物，作用机理胍基乙酸是肌酸的前体物。含有高磷酸基团转移势能的磷酸肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在，是动物肌肉组织中主要的能量供应物质。

产品性状

白色或为微黄色结晶性粉末，或片状结晶。可溶于水。

密度：1.59g/cm3

熔点：300

沸点：346.8°C at 760 mmHg

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、**制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

1、改善动物体型：磷酸肌酸仅在肌肉、神经组织中大量存在，脂肪组织中含量甚微，故可以促使能量向肌肉组织中转移，对瘦肉型猪的体型改善优为显著，背宽、臀部丰满结实。

2、促进畜禽鱼虾生长：胍肌乙酸是肌酸的前体物，性能稳定，吸收率高，能促使能量更多地分配到肌肉组织的合成。畜禽日增重提高7%以上，鱼虾增长率提高8%以上。50-100kg阶段使用胍肌乙酸，降低料肉比0.2，生长肥育猪提前7－10天出栏，每头猪可节约饲料15kg以上。

3、产品稳定，使用安全：胍肌乙酸醉终以肌氨酸酐形式被动物机体代谢出体外，机体内无残留，有效地克服了瘦肉精等很多违禁药物的毒副作用，安全性好。

4、清除自由基，改善肉色：补充肌酸能减少线粒体的自由基产生，并且获得更好的肉色和肌肉品质，加速肌肉中ATP的合成，减少各种装车运输、转群等热应激反应。

5、提高种猪繁殖性能。为生殖腺提供充足能量，增强精液中的精子数量与精子活力。

13526457086

词条
词条说明
预糊化淀粉厂家
产品简介:预胶化淀粉是改性淀粉,系将淀粉用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂而得。预胶化淀粉性状:白色或类白色适当粗到细的粉末,无臭、微有特殊口感。将预胶化淀粉筛如搅拌的冷水中即得淀粉糊,部分预胶化淀粉在冷水中可溶10%-20%。预胶化淀粉储存方法:放于阴凉干燥通风处,预胶化淀粉,食品.饮料增稠剂,食品.饮料乳化剂食品.饮料稳定剂。在压片中常用做粘合剂、稀释剂和崩解剂,预胶化淀粉有自润滑作用,
氨糖生产厂家
1、氨糖简介:氨基葡萄糖品名:氨基葡萄糖、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡萄糖胺、葡糖胺氨基葡萄糖英文:Glucosamine Hydrochloride氨基葡萄糖分子式:C6H13NO5.HCl2、氨糖性状:氨基葡萄糖颜色和性质:氨基葡萄糖为白色结晶,无气味,略有甜味,氨基葡萄糖溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等**溶剂。3、氨糖用途: γ-氨基丁酸可广泛应用于食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配
分离乳清蛋白厂家
分离乳清蛋白被称为蛋白 ,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公ren的人体优zhi蛋白质补充剂之一。乳清蛋白是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中含20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量只为0.7%,可见弥足珍贵。乳清蛋白质是指溶解分散在乳清中的蛋白,约占乳蛋
L-茶氨酸生产厂家
L-茶氨酸简介:L-茶氨酸,**品存在于绿茶中。也可将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。中文名称:L-茶氨酸中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine英文别名:Theanine,98%; L-Theanine;[1] N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-et