柠檬酸锌生产厂家

时间：2023-09-04

【适用说明】柠檬酸锌为**锌补剂，对胃刺激小，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，增强人体消化吸收功能，柠檬酸锌是存在人体母乳中的*的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定，可用于糖尿病人补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营

产品性状：

白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

制法：是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

适用范围：用作营养强化剂锌质强化剂，应用到食品、保健品和医疗中

【适用说明】柠檬酸锌为**锌补剂，对胃刺激小，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，增强人体消化吸收功能，柠檬酸锌是存在人体母乳中的*的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定，可用于糖尿病人补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品；铁、锌同时严重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用广泛；也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

【产品运输】轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与，有害物同运。

【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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词条
词条说明
葡萄籽提取物生产厂家
葡萄籽提取物简介：【葡萄籽提取物】产品介绍：葡萄籽提取物品名：葡萄籽提取物葡萄籽提取物英文：GRAPE SEED DRY 葡萄籽提取物CAS号：有葡萄籽提取物分子式：C30H12O6 葡萄籽提取物颜色和性质：葡萄籽提取物为红棕色粉末，气微、味涩。葡萄籽提取物是从葡
辅酶Q10生产厂家
产品名称：辅酶Q10英文名称：COENZYME Q10别名：泛醌10分子式：C59H90O4分子量：863.36CAS：303-98-0主要作用：抗氧化防衰老中文别名:癸烯醌；泛醌；泛癸利酮；辅酵素Q10；2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌；辅酶Q-10；
韦兰胶厂家
一:名称:韦兰胶二:外观:韦兰胶为白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末三、用途 : 外观呈淡黄色、乳白色粉末,无肉眼可见外来杂质四、用途:食品中的应用: 产品详细说明:由于韦兰胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能,它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。在食品工业方面,韦兰胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜
L-脯氨酸厂家
产品简介:熔点:210-220 °C比旋度:-84.5°至-86.0°。潮解性:有潮解性。溶解性:该品在水中易溶,在乙醇中溶解,难溶于和氯在或正丁醇中不溶。储存:遮光,密封保存。等电点(pI):6.30性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。用途:营养增补剂。风味剂。与糖共热发生基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。脯酸(Pro)是植物蛋白质的组分之一,并可以游离状态广泛存在于植物体中。用于基酸剂、复合