乳矿物盐生产厂家

    乳钙简介:乳钙也叫乳清钙,乳钙是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合,其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙,还含有锌、磷、蛋白质、生长因子、乳铁蛋白等丰富的成分。牛乳钙 被人体吸收;牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、存在的维生素d、酪蛋白磷酸肽(cpp)等。

    产品优点

    从牛奶中分离,**、,自然的奶香味容易被消费者接受

    中文名:乳矿物盐

    拉丁名称:Milk Minerals

    质量要求

    性状

    白色粉末

    23.0-28.0%

    10.0-14.0%

    蛋白质

    ≤5.0%

    脂肪

    ≤1.0%

    乳糖

    6.0-10.0%

    灰分

    70.0-78.0%

    水分

    ≤6.0%

    PH值(10%溶液)

    6.4-7.3

    用途

    乳清钙与其他食品中的钙相比,是一种较好的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。

    1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

    2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等 

    3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 

    4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

    5.【实验】:可用于实验研发

    产品包装:


    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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    郑州凯之裕食品添加剂有限公司专注于干酪素厂家,酪蛋白酸钠厂家,L-精氨酸厂家,黄原胶厂家,海藻酸钠厂家,温轮胶厂家,郑州凯之裕食品添加剂有限公司等, 欢迎致电 13526457086

  • 词条

    词条说明

  • 胃蛋白酶厂家

    胃蛋白酶(英文名称:)是一种消化性蛋白酶,本品猪胃粘膜制取,白色或淡黄色的粉末;无酶败臭;有引湿性;水溶液显酸性反应。生化研究、蛋白质结构分析。营养增补剂、酶制剂。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混浊。食品工业:利用木瓜蛋白酶的酶促反应,可把食品中大分子的蛋白质水解成小分子肽或基酸,可制成:肉类嫩化剂,嫩肉粉的生产,啤酒

  • 鱼精蛋白厂家

    鱼精蛋白鱼精蛋白是一种碱性蛋白,主要在鱼类(如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。主要成分:碱性蛋白质,包括鱼精蛋白和组蛋白。分子量约5000。 性状:白色至淡黄色粉末,有特殊味道。耐热。与调味料合用有增强鲜味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途:调味剂、增味剂,防腐剂。在日本用于米饭、面、炒面、馒头、饺子等淀粉类食品中,亦用于鱼糜类制品及调味料。

  • 葡萄籽提取物生产厂家

    一、简介产品名称:葡萄籽提取物(原花青素OPC )有效成分:原花青素、多酚规格:10:1 多酚95% ;原花青素 95% 98%二、性状棕红色粉末三、用途1. 食品添加剂:葡萄籽提取物可作为**食品添加剂,用于增加食品的营养价值和保鲜效果。一般用量为0.01%-0.5%。 2. 工业:葡萄籽提取物可用于生产化妆品、药品、染料、涂料等工业产品中。一般用量为0.1%-5%。 3. 农业:葡萄籽提取物可

  • 瓜拉纳提取物生产厂家

    植物提取物瓜拉那提取物以无患子科(Sapindaceae)瓜拉那为原料提取的活性物质。瓜拉纳是 上*富有刺激作用的饮料植物。数**来,瓜拉那被巴西亚马逊地区印*安人用作兴奋剂。20世纪初期,巴西用瓜拉纳生产饮料;到20世纪中期, 瓜拉纳成为巴西的象征,被广泛用于食品、饮料和制药工业。瓜拉那提取物含有咖啡因、茶碱、可可碱、单宁、皂角碱、多种儿茶酚和其他微量物质。可用于减肥, 神经系统的刺激品, 记忆

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