甘氨酸钙生产厂家价格

时间：2023-09-06作者：郑州凯之裕食品添加剂有限公司浏览：3

一、简介




甘氨酸钙 

[英文名称]:Calciumglycinate

[英文名称] Calcium glycinate (1:2);glycine, calcium salt (1:1)

[CAS号]:35947-07-0

[EINECS]:252-809-5




二、性状

白色粉状物,较易溶于水(850g/L),由于有痕量氢氧化钙存在,水溶液显轻微混浊,难溶于醇。




三、用途




新型补钙剂,比其它补钙剂更易被人体吸收

在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。


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• 词条

  词条说明

• L-瓜氨酸生产厂家

  一、简介瓜氨酸,是一种α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环中生成,或是透过一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副产物。首先精氨酸会被氧化为N-羟基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。二、性状白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇三、用途(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。(2)水产糜状制品、罐头食

• 南瓜粉厂家

  【产品名称】南瓜提取物【产品别称】番瓜、北瓜,笋瓜、方瓜、麦瓜、倭瓜、金冬瓜、金瓜【英文名称】pumpkin powder【产品产地】 各地普遍栽培【提取来源】葫芦科植物南瓜的成熟果实【产品规格】10:1 20:1 可定制【产品外观】棕黄色精细粉末【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。【产品目数】80目-120目【包装方式】1KG/铝箔袋 2

• 核黄素磷酸钠厂家

  核黄素磷酸钠 中文名称: 核黄素磷酸钠 中文同义词: 维生素B2磷酸钠;核黄素磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5ˊ-磷酸;核黄素磷酸;黄素单核苷酸;核黄素磷酸酯钠;黄素单核苷酸 化学:核黄素5’(二氢磷酸酯)单钠盐二水合物英文名称: Riboflavin-5-phosphate sodium CAS号: 130-40-5 分子式: C17H20N4

• 核苷酸二钠厂家

  核苷酸二钠(I+G)是核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用,方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等;与谷酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%。1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。2、用于液体配料,可将I+G先溶解于适量热水中,再混合。I+G通常与味精使用,起协同增鲜作用,用量在味精的0.5%~1.5%。如添加到