N-乙酰L-半胱氨酸生产厂家
一,产品简介:
中文名: N-乙酰-L-半胱氨酸
化学式: C5H9NO3S
分子量: 163.19
CAS号: 616-91-1
熔 点 106~108[1]
水溶性: H2O:100 mg/mL with heating
二,产品性状:
无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和
防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%
时为2.4
溶解性:溶于稀无机酸和碱性溶液,易溶于水(0.011g/100ml,25’C),难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
三,产品用途:
营养增补剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖 果。
**:小麦粉 0.2g/kg;浓缩果蔬汁(浆)按生产需要适量使用;去皮或预切的鲜水果5.0(卫生部公告2010-10-21);去皮、切块或切丝的蔬菜5.0(卫生部公告2010-10-21)
产品运用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
词条
词条说明
蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①促进胰岛素释放,②促进生长激素释放。支链氨基酸中**重要的是亮氨酸,即酮异己酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高,训练后应补充4-5克支链氨基酸补剂,一般称为BCAAs,这些年在那些
一,产品介绍:柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。中文名称:柠檬酸铁;枸橼酸铁英文名称:Ferric citrate中文别名:柠檬酸铁(III)水合物英文别名:Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrateCAS No 35
一、简介中文名称:脱氢乙酸中文同义词:脱氢乙酸;6-甲基-3-乙酰哌哢酮-[2];3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮;6-甲基-3-乙酰-2-哌哢酮;6-甲基-3-乙酰-Α,Γ-吡喃酮;脱水醋酸; 6-甲基-3-乙酰哌咔酮-[2];3-乙醯-6-甲基-2H-哌喃-2,4(3H)-二酮分子式:C8H8O4分子量:168.15CAS号:520-45-6二、性状脱氢乙酸性状:无色结晶或浅黄色粉末。储
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。基本介绍脱脂奶粉,1.色泽需新鲜一致,不可有异色混合其问;味道正常,不可有变质焦味及异臭;不可有结块现象。2. 温水溶解后,应均匀溶解,不可有浮悬物及沉淀。3.脱脱脂乳验收——过滤、——真空浓缩——喷雾干燥——出粉——晾粉、筛粉——包装——检验—
公司名: 郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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