粤式卤水 | 浓而不咸，甜而不腻，鲜字当头！

时间：2023-12-13

佛山市南海中博铝箔制品厂，厂房座落於环境优美的狮山镇大涡塘工业区。本厂主要以生产铝箔器皿与保鲜箔（纸）为主，可生产各种规格的一次性铝箔制品，如餐盒、餐盘、蛋糕托、炉头垫、烧烤炉、保鲜箔（纸）等。生产的优质铝箔制品除**全国外，还**港澳、东南亚及欧美等多个国家和地区。
　　 我厂将以现代企业的运作规程和管理模式，结合已有的技术、市场、资源和人才优势，不断自我完善，不断提升自身的营销力和市场竞争力,始终贯彻 “以人为本” 和 “人性化管理”的思想,倡导企业文化,提升企业整体实力。
　　 企业目前技术力量雄厚,设备优良,生产工艺先进, 本着以“质量**,顾客至上,诚信经营,追求卓越”的质量方针,加强管理,以优质的服务,,良好的信誉,赢锝众多客户的信赖和**。

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词条说明
鸡肉香精 | 纯厚饱满的鸡肉香气
— 用途 —香气逼真自然，稳定耐高低温广州华琪鸡肉香精风味浓郁自然、鸡肉香气逼真持久、肉感饱满、稳定耐高低温，广泛应用于肉制品、鱼制品、豆制品、膨化食品、酱菜等食品中，赋予产品浓郁肉味和香气，提高产品附加值、降低成本。— 应用案例分享 —01 盐焗鸡添加环节：搅拌建议添加比例：0.1%-0.5%应用效果：赋予浓郁鸡肉肉味和香气，增加满足感02 豆干添加环节：搅拌建议添加比例：0
木瓜蛋白酶的化学性质是什么?
木瓜蛋白酶的化学性质是什么?木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末，微有吸湿性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油，水溶液为无色或淡黄色，有时呈乳白色;几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。木瓜蛋白酶是一种含巯基(-SH)肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，但几乎不能分解蛋白胨。木瓜蛋白酶的
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短保型卤味，市场规模呈现快速增长态势！
01 保质期虽短，口感更鲜美 Quality and Taste短保型卤味，是将制作好的卤味放在一定的保温环境下进行保存，并且保质期在一周以内的一种卤味类型。短保型卤味主要分布在各类小摊、夜市和传统市场中（如菜市场等）。相较于长保型卤味，短保型卤味虽然保质期较短，口感鲜美度却保持得较好，更加接近传统手工制作卤味的原汁原味。短保型卤味可谓卤味行业的一大亮点，以其独特的口感和短时间内出现在餐