关于制作微生物发酵饲料的问题解答

时间：2024-11-07

关于制作微生物发酵饲料的问题解答：
一.样才能使发酵剂原料混拌均匀，一次用不完一包菌宝贝微生物发酵剂怎么办？
答：先用一包菌宝贝微生物饲料发酵剂与10公斤玉米粉混拌均匀配制成发酵剂母料，再根据发酵饲料量将拌有发酵剂的玉米粉撒入发酵主料中，这样就容易拌均匀了。一包菌宝贝微生物饲料发酵剂可发酵100-200公斤干粉料或300-400公斤糟渣湿料，如一次只发酵100公斤湿料，可用伴有发酵剂的玉米粉5公斤，剩下的5公斤用塑料膜装好，下次发料时再使用。
二.怎样判断饲料发酵是否成功，如果发酵饲料长霉了还能用吗？
发酵饲料其实很简单，在制作发酵饲料时应注重三个方面：
1、在发酵蛋白饲料和秸秆饲料时应添加5~10%左右的玉米粉；2、发酵全干料时按每100斤干料添加65-75斤水，发酵糟渣、潲水等含水量多的湿料时掺配一定量粗粉干料。具体含水量以手抓一把拌好的料紧握，指缝间感觉有水而不滴为宜；3、装料时不要压得太紧，只须略压实即可，这样料的间隙中存在的少量空气有利于好氧微生物的快速启动升温发酵；4、严格密封，料装入发酵容器后要用无破损的塑膜覆盖，并用橡皮筋扎好密封。在制作发酵料时按上述方法制作成功率达**。，制作成功的发酵料有一股轻微的酒气或柔和的醇香或酸香味。
    发酵饲料长霉是因密封不严而引起的，如果所长的霉菌是白色的（一种有益菌：白地霉）则属正常的，如果长了黄、绿、黑霉并伴有一种难闻的腐臭味则不能再作饲料喂动物，只宜做肥料。有些霉变的发酵饲料往往指示表层不深的一层，这时可以将表层已霉变的发酵饲料铲除，然后换上无破损的新膜用皮筋扎紧密封，2-3天后还可做饲料使用。
  3、在冬春气温低时该怎样快速制作发酵饲料。
答：冬春气温低于15度以下时可采用大堆预升温发酵法。即一次性拌料应在150公斤以上，料拌好后不要马上装入发酵容器中，先将拌好的料打堆堆在地板上，外覆厚膜或雨布，过10—14小时待料升温至30度以上时再装入容器中密封发酵。采用这种方法即使在冰天雪地天气也能在3—7天内将饲料发酵好。
4、我地各种糟渣粗料较多，如果采用50-70%发酵料喂猪、鸡等可以吗？
答：可以，只是喂养的畜禽的生长速度略慢。但饲养的成本更低，肉质更鲜美。总的效益自然也高些。但在配置的30—50%的干粉料时应补充发酵料足量的畜禽用的预混料。
 5、听人说用鸡粪发酵可做猪饲料，该怎样发酵，用多少比例合适呢?
 答：鸡粪中蛋白质含量在20—27，但鸡粪中的粗蛋白50%的非蛋白氨，以尿酸的形式存在，灰分含量高达25—35%，且能量偏低，经“菌宝贝”微生物饲料发酵剂发酵后其营养可利用率大幅提高，但我们不倡导大量应用鸡粪发酵饲料喂猪，一般以20—30%为宜，用量增加至40-50%，并非不可，但应注意以下几点：1.鸡粪发酵前应晒干。2.尽量选择健康且喂全价料鸡的粪。3.应严格密封发酵5-10天以上。4。注意发酵后的鸡粪饲料质量，发酵成功的标志是有酸香曲香味。至于代替猪日粮中的蛋白问题，如鸡粪发酵料用量在40%，也只能代替猪日粮中50%蛋白量，不能完全取代猪日粮中的蛋白用量。

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